花式鸡尾酒的调制方法

摘要： 　　花式调酒起源于美国，现风靡于世界各地，其特点是在调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。随着酒吧的兴起，花式调...

　　花式调酒起源于美国，现风靡于世界各地，其特点是在调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。随着酒吧的兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益扩大。

　　以下是小编整理了一下花式鸡尾酒的调制方法

　　凯尔特六重奏鸡尾酒调制方法

　　金酒1/2份、伏特加1/2份、白朗姆酒1/2份、银特基拉1/2份、白橙皮利口酒1/2份、蜜多利哈密瓜利口酒1/2份、青柠汁1毫升、柠檬水、柠檬片、青柠片、樱桃各适量李子鸡尾酒 Plum Cocktails10人份配方：糖10盎司、李子8个切成块、青柠2个切成块、金酒10盎司、苏打水调制方法：

　　1、锅中加入糖和1.5杯的水煮沸搅拌至糖溶解，加入李子熄火，冷藏。

　　2、10个杯中装入冰块，挤压青柠汁到每个杯中，放入青柠块。

　　3、每杯倒入1盎司金酒与1/4李子糖浆拌匀，加入苏打水拌匀，用李子装饰。

　　黄瓜薄荷螺丝锥子 Cucumber Mint Gimlet

　　配方：黄瓜杜松子酒4.5杯（或2盎司）、新鲜青柠汁2又1/4杯（或1盎司）、薄荷糖浆1杯加2汤匙或15毫升、黄瓜皮、薄荷枝调制方法：

　　1、把黄瓜切成块，金酒一起倒入罐中浸泡封口冷藏8小时以上。

　　2、锅中倒入一杯糖与一杯水加热至溶解，加入一杯薄荷叶熄火，盖上盖子浸泡30~60分钟，过滤薄荷叶，可以冷藏2个月。

　　3、2夸脱容量的水罐中，倒入金酒、青柠汁与糖浆拌匀冷藏。

　　4、饮用时倒入摇酒壶中加入冰块用力摇匀，倒入一个有冰块的10盎司左右的杯中，用黄瓜皮环绕杯中，薄荷叶装饰。

　　月光爱人 The Moon Lover 调制方法

　　金酒30毫升、蓝橙酒30毫升、橙皮甜酒15毫升、蛋黄1个、冰块适量1.将冰块、金酒、橙皮甜酒、蓝橙酒依次放入摇酒壶中摇匀。

　　2.把摇好的酒滤入香槟杯中，将蛋黄浮上即可。

　　精神焕发的鸡尾酒调制方法

　　金酒1.5盎司、蝴蝶龙舌兰花蜜利口酒（Mariposa Agave Nectar Liqueur）0.75盎司、柠檬汁0.75盎司、糖浆0.25盎司倒入摇酒壶中加冰块摇匀后，倒入鸡尾酒杯中，金色黎明 Golden Dawn Cocktail调制方法干金酒15毫升、卡巴多斯15毫升、杏味白兰地15毫升、橙汁15毫升将材料放入摇酒器中摇和后注入鸡尾酒杯中，在劝酒之前加少量石榴糖浆。

　　红色马蒂尼鸡尾酒调制方法

　　金酒1盎司、威士忌1盎司、甜马提尼15毫升、新鲜红莓①将新鲜红莓放入雪克杯中捣碎，加冰块。

　　②倒入蓝宝石金酒、威士忌以及Martini Rosso。

　　③进行摇和。

　　④较后倒出，加红莓做装饰。