哪款啤酒是纯粮食酿造 哪个牌子的啤酒是纯粮食

摘要： 一、哪个牌子的啤酒是纯粮食？①江小白 果立方曾经那群追捧世界杯的少年已逐渐步入中年，很多人认为观看世界杯时应该搭配啤酒这一类低度酒，既能保证头脑清醒，又能*神经达到兴奋的效果。但有...

一、哪个牌子的啤酒是纯粮食？

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江小白 果立方

曾经那群追捧世界杯的少年已逐渐步入中年，很多人认为观看世界杯时应该搭配啤酒这一类低度酒，既能保证头脑清醒，又能*神经达到兴奋的效果。但有部分人觉得啤酒涨肚，随便喝点儿便喝不下了，还是白酒来的实在，这时便能看出江小白的益处。

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大乌苏，青岛，还有很多自己去货架上多看看吧

二、粮食啤酒有哪些？

第一款：燕京原浆白啤

燕京啤酒是我国最大的啤酒品牌之一，也是国内销量最好的啤酒之一。燕京旗下啤酒种类繁多，但很多人唯独喜欢这款原浆白啤酒，因为它是选用优质麦芽和小麦酿造而成的，是一款纯粮食酒，严格按照“纯净酿造法”工艺酿造而成。酒体浊而浑厚，色泽淡而清新，泡沫均匀密集，持久性较好。堪称国货之光。

第二款：青岛白啤

这款啤酒的口感酸甜，非常符合年轻人的口味，也是女孩子比较喜欢喝的一种啤酒。里面融合了麦香味和果香味，口感独特。主要使用小麦麦芽酿造而成，不经过过滤，含有酵母。泡沫持久，口感顺滑。

第三款：海底捞德式小麦啤酒

海底捞特有的这种小麦啤酒是最适合吃火锅配的一种啤酒，清澈的酒液配上淡淡的泡沫，色泽诱人，口感顺滑。客人非常喜欢把这种酒水当成一种解辣的饮品，麦香味和水果味以及酒中的酸味达到了一个很好的平衡，喝着比微醺还顺口。

第四款：哈尔滨啤酒

哈啤是中国最早的一种啤酒，最早是由俄罗斯商人创建的品牌，在我国历史悠久。

直到现在哈尔滨啤酒还是中国人最喜欢喝的一种啤酒，哈尔滨啤酒致力于为年轻人带来酷爽的口感，所以最适合夏天的时候喝，和来自冰城的啤酒，总让人有一种冰爽的感觉。

而这款小麦王啤酒是用小麦和啤酒花酿造成的精酿啤酒，酒体呈纯净的金黄色，白色的泡沫细腻持久，口感清爽，非常迎合大众的口味。

第五款：青岛崂山啤酒

这款啤酒选用天然粮食（优选澳洲大麦，加拿大大麦以及法国大麦）和营养价值最高的新疆啤酒花酿造而成，自然发酵口感更清爽。酒水中的泡沫柔软且丰富，富含丰富的氨基酸，是家庭聚餐，朋友聚会必备的酒水。

第六款：金威纯麦

这款酒水麦香味浓郁，口感清爽，金色的酒水通透清亮，喝的时候搭配一片柠檬，更能体现酒水的新鲜感。这款酒的加工过程全部都是纯手工的，工人师傅把新鲜麦芽进行浸泡，发芽之后将其烘干，以确保原材料都是可以发出芽的优质麦芽。所以酿造出来的酒水才是上等啤酒。

第七款：珠江雪堡白啤

这是一款广州特产的啤酒，采用进口大麦，麦芽，小麦，麦芽和特种的小麦作为原材料，果香中带着轻微的香腥味儿，香气浓郁，口感顺滑，泡沫细腻。里面之所以有果香味，是因为在酿酒的时候加入了酵母，橙皮，糖浆，啤酒花等多种优质的香精材料。非常迎合年轻人的胃口。

燕京原浆白啤

燕京啤酒是我国最大的啤酒品牌之一，也是国内销量最好的啤酒之一。燕京旗下啤酒种类繁多，但很多人唯独喜欢这款原浆白啤酒，因为它是选用优质麦芽和小麦酿造而成的，是一款纯粮食酒，严格按照“纯净酿造法”工艺酿造而成。

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青岛啤酒、燕京啤酒、大麦啤酒、雪花啤酒。

三、什么是粮食啤酒？

粮食啤酒是用传统原料，不添加任何人工添加剂酿造的啤酒，比一般普通啤酒更加高端一些，不管是在选用原料，发酵工艺时间，还是在营养口感上都要口感上，都要比工业啤酒更好。

粮食啤酒原料一般有四种水，麦芽，啤酒花，酵母，其口感醇厚麦芽浓度高，泡沫丰富，酒精度也比一般工业啤酒高。

粮食啤酒故名思义就是用粮食做的啤酒，而没有用粮食做的就是工业啤酒，用其它材料代替的。

四、国窖哪几种粮食酿造？

国窖1573采用仅产于川南地区的糯红高粱单粮发酵酿造的传统工艺。

一般说来，凡是含有淀粉的粮食都可以酿酒，如玉米、大米、土豆、红薯、甘蔗等等，其中因高粱以其富含支链淀粉（其中尤以川南糯红高粱为甚），而几千年来一直被看作酿酒的原粮（同样，含淀粉的粮食都可以酿出啤酒，最适合酿造啤酒的粮食是大麦，而用小麦和玉米酿制的啤酒常常因风味稍逊而价格较低）。

五、烧酒都有哪种？

烧酒可以根据不同的原料、工艺和地域分类。以下是一些主要的烧酒种类：

白酒：中国传统的烧酒种类之一，主要以高粱、小麦、玉米、大米等为原料，以泥窖或深井发酵、蒸馏而成。

清酒：日本的传统烧酒种类，以米为主要原料，通过发酵和过滤等工艺制成。

伏特加：一种原产于俄罗斯的烧酒，以麦子、小麦、玉米等为原料，采用多次蒸馏和过滤的方法制成。

威士忌：一种源自苏格兰的烧酒，以大麦为主要原料，经过麦芽化、糖化、发酵、蒸馏等过程制成。

龙舌兰酒：一种源自墨西哥的烧酒，以龙舌兰为原料，采用烤焙和蒸馏等工艺制成。

朗姆酒：一种原产于加勒比海地区的烧酒，主要以甘蔗汁为原料，采用发酵和蒸馏等工艺制成。

白兰地：一种源自法国的烧酒，以葡萄为主要原料，经过发酵、蒸馏、贮存等工艺制成。

此外，还有各种口感和风味独特的烧酒，例如伊比利亚火酒、波兰黑麦酒等。

1 烧酒有多种种类。

2 按酿造方法，烧酒可分为蒸馏酒、调和酒、熟化酒等多种类型。

其中，蒸馏酒又可分为白酒、黄酒等；调和酒可分为果酒、蜂蜜酒等；熟化酒可分为陈年乌龙茶酒、陈年普洱酒等。

3 不同的烧酒种类会因其酿造方法和原料的不同，具有不同的风味和用途。

例如白酒适于佐餐，普洱酒适于饮用养*等。

2 烧酒是指以高粱、玉米、小麦、米等为原料，经过蒸馏、酿造等工艺制成的酒类。

常见的烧酒有白酒、黄酒、料酒、米酒等。

3 不同种类的烧酒在制作工艺、原料选择、口感、香味等方面有所不同，可以根据个人口味和需求选择不同的烧酒品种。

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2 烧酒是指将含有酒精的液体在高温下进行蒸馏，得到的酒精浓度较高的酒类。

根据不同的原料、*产工艺和酒精度数的不同，可以分为白酒、黄酒、高粱酒等多种类型。

3 白酒是以高粱、小麦等为原料，经过糖化、发酵、蒸馏等工艺制成的。

黄酒则是以优质糯米为原料，经过泡、蒸、曝、酿等工序制成的。

高粱酒则是以高粱为原料，经过蒸馏制成的一种酒类。

除此之外，还有米酒、果酒、药酒等多种烧酒。

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2 烧酒是指用高温将酒精蒸发后再凝结回来的一类酒，其种类*括但不限于白酒、伏特加、威士忌、龙舌兰酒等。

3 不同的烧酒种类在制作方法、原材料和口感上都有所不同，可以根据自己的口味和需求进行选择。

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1 烧酒有多种类型。

2 烧酒根据原料和制作工艺的不同，可以分为白酒、黄酒、啤酒等多种类型。

其中，白酒是以高粱、小麦、玉米等为主要原料，经过蒸馏和陈酿而成的，是中国传统的名酒之一；黄酒则是以米、麦、豆等为原料，经过发酵和烹制而成的一种低度酒，常见于华南和江南地区；啤酒则是以麦芽、大米等为原料，通过发酵和酿造而成的一种碳酸饮料，是世界上最流行的酒类之一。

3 此外，还有一些地方特色的烧酒，如四川的白酒、云南的滇池酒等，都有其独特的风味和特点。

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1 烧酒的种类有很多。

2 烧酒的种类可以根据原材料、*产方法和地理区域进行分类。

根据原材料可以分为白酒、黄酒、葡萄酒等；根据*产方法可以分为烧酒、蒸馏酒等；根据地理区域可以分为中国的茅台、五粮液、泸州老窖等，以及国外的苏格兰威士忌、法国白兰地等。

3 烧酒是一种具有悠久历史和文化的酒类，不同种类的烧酒有着不同的口感和风味特点，可以根据个人口味和需求来选择和品鉴。

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第一款：红星二锅头

只要是喝酒的人都知道红星二锅头，毫不夸张的说红星二锅头在我国不管是哪个地方都见得到，只要有喝酒的地方就有红星二锅头，喜欢喝它的人也不是只有北京人，几乎会喝酒的人都爱喝，这不仅是因为它价格便宜，口感也很不错。

虽然它是一款麸曲清香型白酒，但是在口感上和更优质的曲种差不了多少，整体的感觉虽然要烈一些，但是对老酒友来说，这些都无伤大雅，几十块的价格囤着当口粮酒很适合。

第二款：西凤酒白标

西凤酒可能很多人都只知道“大绿棒”，其实凤香型白酒在市场上回头率较高的还是这款西凤酒白标，那这款酒去对标绿脖西凤那是一点问题都没有的，而且这款酒还是出口的，品质是很不错的，毕竟它代表的是凤香型白酒。

没喝过这款酒的酒友可以试试看，它香气稍微要比西凤酒淡一点，但是该有的醇厚感一点也不差，喝完之后的留香还有水果味，很独特。

第三款：蒸台坤沙酒

在当代千千万万的酱香型白酒中，能有“爆表”回头率的酱香型白酒还真多，有的那绝对是好酒，这款蒸台坤沙酒就是如此，在酱香型白酒它并不是很出名，但是它凭借着它极高的性价比在线上线下获得了很不错的评价。

这款酒的来头也不小，酒厂位于茅台的核心酱酒区，建厂到现在差不多70年的历史，有着沉淀已久的基酒和老酒，这款酒勾兑的老酒年份就达到了6年，这是在小红粮和小麦酿造的基础上勾兑的，绝对的100%纯粮酿造，口感很不错，而且还是1000ML的大瓶装，价格也才100多，很有性价比。

第四款：黄盖玻汾

这款酒是目前低端清香型白酒中口碑最好，回头率最爆表的白酒，它是汾酒旗下的品牌，有着大牌的加持，品质这方面大家放100个心，绝对是100%纯粮酿造，口感上也不差劲，毕竟有着4000多年的酿造历史。

这款酒就是为口粮而*的，喜欢喝清香型白酒一定要尝试一下这款白酒，价格才几十块钱，拿来当口粮酒很合适，怎么喝都不会心疼。

第五款：玉蝉大曲

浓香型白酒是白酒市场占比最高的，所以说回头率爆表的浓香型白酒很多，我就拿这款玉蝉大曲分享给大家，别看这款酒在现在没什么太大的名气，但是在以前它可是我国的名酒，而且它拥有这400多年的老窖池，回头买它的大多数都是老酒友。

这款酒比起其他川派的同价位白酒，香气要更足，口感上的柔和度也要高一些，在同价位真的是“无敌”的存在，它只有一种粮食酿造，绝对的100%纯粮，大家可以放心囤着当口粮酒喝。

第六款：三花酒

大众化的白酒那回头率自然是不会低的，这款白酒就是一款很大众化的白酒，几乎每个人都喝得起，而且也喝得习惯，不管在任何地方，这款酒都有着“爆表”的回头率。

大众化是因为这款是用大米酿造而成的，酿出来的白酒跟我们家里酿造的米酒差不了多少。而且度数也比较低，很适合用来休闲小酌，基本上不会醉。

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1、汾州烧酒

汾州出产烧酒，当地人最早称其为“火酒”，入清之后，汾州烧酒的名气扶摇直上，产量增多，销路渐广。

这时，人们开始通称汾州烧酒为“汾酒”。

于是，“汾酒”也成了酒界称呼的一个响亮品牌。

乾隆七年，护理山西巡抚严瑞龙在奏折中这样说：“晋省烧锅，惟汾州府属为最，四远驰名，所谓汾酒是也。

且该属秋收丰稔，粮食充裕，民间烧造，视同世业。

”我们翻阅各省地方志，时常见到汾酒的踪影。

从销售方面来看，汾酒长期保持中国烧酒销量的记录。

2、京城烧酒

明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢称烧酒为“烧刀”。

品质好的烧酒，多为高粱烧。

谢墉《食味杂咏注》就说：“凡五谷之米，皆可蒸烧，…

他省所烧，不如京城。

以各处多以大麦，而京城则以高粱，麦不如高粱之甘也。

”可见高粱烧酒。

京华地区的烧酒作坊通称“烧锅”，按区域划分，京东通州一带称“东路烧锅”。

西直门以及京西一带称“西路烧锅”。

大兴县一带称“南路烧锅”。

各路烧锅都有精品问世，如今传世的北京二锅头，便是各路烧锅的精华遗存。

3、南方烧酒

在明清时期，受烧酒酿制风气的影响，江南各地也开始大批量*产烧酒，并且掌握了较为先进的蒸馏技术。由于江南出产的谷物以稻、麦为多，因而当地主要*产米烧、麦烧和糟烧，高粱烧相对少一些。单就烧酒而言，米、麦所蒸，不如北方高粱作物那样郁烈，所以江南出产的烧酒，在质量上一直无法与北方烧酒相抗衡。

清朝时，江南烧酒虽然在品质上仍没有太大的突破，但在产量上却扶摇直升，其烧锅作坊之多，足以比拟北方。乾隆五年时，仅苏州木渎一镇，“烧锅者已二千余家。有清一代，江南地区的烧酒消费量与日俱增，在酒类市场上渐与南酒(指黄酒)颉颃比翼。

4、贵州烧酒

入清之后，贵州酿酒业高涨，一跃而进入中国名酒行列，实现了历史性的突变。尤其是烈性烧酒的酿造，开创了中国酱香型烧酒的一大流派，彰显于华夏酒界。

自清初以来，外地酒工多下黔中，纷纷看中贵州的地理环境，他们与当地人相配合，改良酿酒工艺，*产出了举世所瞩的贵州烧酒。清代中期以后，这里的烧酒展示出了全新面貌。

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1 烧酒有多种分类，如白酒、黄酒、米酒等。

2 白酒是指经过多次蒸馏、陈酿后的烈性酒，通常以高粱为原料制成，具有强烈的香味和较高的度数。

3 黄酒是在米、糯米或黍等粮食原料和糯米曲、麸曲等菌种的配合下进行发酵和陈酿制成的，有若干种类，口感醇厚、甘香多样。

4 米酒是以糯米或大米为原料，经过发酵和蒸馏而制成的低度数酒品，口感清香柔和。

5 此外，还有一些特殊的烧酒，如果酒、草酒等，它们以不同的果实或草本植物为原料，制作工艺也有所不同。

六、啤酒是勾兑酒还是粮食酒？

啤酒不是勾兑酒，是粮食酒。啤酒是经过发酵后，酿造而成的。

粮食酒

从啤酒的酿造和定义来看，啤酒当然是用纯粮酿造的。啤酒有个重要指标就是麦芽浓度，即使是再便宜的啤酒，都会有标注麦芽浓度的含量，即使是添加大米、淀粉、糖浆和玉米等被大家戏称为“啤水”的啤酒，它也是用纯粮食酿造的，只不过酒精度和麦芽浓度低而已。