新手销售酒水技巧(酒水销售经验分享)
1. 酒水销售经验分享
记牢酒水的价格、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。
在推销时切忌不要使用模棱两可的语言,如:差不多、也许、好像等不确定词语。
可以使用称赞的语言:先*,您真的很有眼光,xxx使我们店目前销售较好的酒水之一。
2. 酒水销售技巧
做酒水销售跑业务的方法如下:
1、聊天是门艺术。面对客户销售的是店家的服务员,不是你司聘请的工作人员。所以跟他们聊天时不要一副好像你是别人上司的态度的口吻去说话。要像一般朋友聊天一样,不要光聊销售。
2、要抓住几个你觉得销售能力挺强在店里人缘好的员工去做工作,在聊天的过程中可以了解客户对你产品的意见。了解购买你产品的原因在哪里不购买的原因在哪里。要和服务人员打成一片,让他们觉得帮你就像在帮自己朋友一样。而且很多时候这些一线人员才是主导客户消费的重要人员。不要小气,在别人帮你卖了酒之后可能给他们送点小礼物,不要以公司名义去送要以你个人名义,这样才愿意帮你做事。
3、另外通过与他们沟通可能向上级反馈客户意见有利于公司策划新活动吸引客户。做酒店酒水业务员重中之重就是一定要搞好整个酒店的人际关系,先从酒店领导开始逐步往下,让酒店的人对你都有印象。
3. 酒水业务员销售技巧
1、口感:散酒大家都是先尝尝口感后再购买,所以需要了解当地人一般喜欢喝什么口感的酒,用的什么工艺。
2、度数:不同地区大家喝酒的度数也不一样,所以经过大量的市场调研,了解日常大家喝的最多的酒的度数是多少?各个度数消费量的正比。
3、客户规模:确定周边喝散装酒人的客户规模数量及其日常消费特点,喝散酒的一般是以中老年男性为主,他们日常喝酒都是用来自己喝的,每天都要喝一点。
4、消费特征:了解一下周边客户一般在哪里买酒,花费多少钱,购买力如何,而且更偏向于购买什么类型的酒。
5、当地特色:除了市场上的瓶装酒,当地有没有其他比较特色的酒?市场规模怎么样?有没有当地很明显的文化?比如喜不喜欢喝泡酒,黄酒小米酒等等。
6、同行:可以跑跑市场了解一下附近有多少家卖散酒的店,他们的*意怎么样?谁家的*意好为什么好,我们都可以借鉴一下,做的不好的我们也可以注意一下。
4. 酒水销售经验分享文案
1、简单品质*活,潭酒值得君喝。
2、一公里长的酱香味——潭酒。
3、潭酒,让人人都有一瓶仙酒。
4、喝得起,还要喝的好——潭酒。
5、爱*活,爱潭酒,回味无穷。
6、神仙酒,快活潭——潭酒。
5. 分享酒水销售心得
卖酒销售有一定的前途,不过比较辛苦,需要坚持,会有不错的回报。酒类销售如果选择比较好的品牌,工资比较高,还能积累一定的销售经验。不过销售比较受年龄的限制,最好在四十岁之前开始计划转型,可以考虑往管理层转型或者自己开个超市。
6. 如何做好一个酒水销售
做*意的话,肯定是有投资才有回报的,像卖酒这个行业的话,很多地方找酒店去推销或者到餐饮店去推销,都是通过免费赠送或者是免费赠送之后,通过这种卖酒引流的方式,他他的客源也是最快的,当正方法有一定的投资力度,前期的话,投资要大一点,所以总的来说还是可行的
7. 怎样做好酒水销售技巧
首先你应该深入了解青酒与习酒的味道,消费人群特点,最好是反复品尝,再把郎酒与它们所不同的特点给提现出来,然后在每个点留个小瓶装的给每个顾客尝试,另外自己要列出青酒 习酒与郎酒之间的区别是什么,但是要记得别贬低其二者,要突出郎酒有别于两者的特点是什么,再给他们尝试,希望可以打破当地消费者心中的牌子印象。不过如果这两种酒已经深入当地人的心的话那就不好打了。
市场开拓现在通过电子商务平台很好做 但关键是有好的产品质量和完善的防伪措施 早几年贵州某品牌几个年轻人一个糖酒会就做了上亿订单很成功 但要保住市场质量还是最关键的 仅做参考!
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白酒,中国酒的精华与文化的体现,随着时代的发展,市场情况不断发*变化,从传统商业形态到现代商业形式,虽然仍是第一消费及销量类酒品,但市场愈发的难做也让不少白酒企业无法对未来充满信心。
为什么这么说呢?
让我们来看看现在白酒行业的竞争环境。
首先是市场上“内忧外患”。“内忧”主要的指的是今年国内迅速崛起的葡萄酒、黄酒、保健酒等分割了白酒市场的蛋糕。
其次,从消费者的角度来看,酒品消费的多元化已经成为事实,首先由于其它酒品借健康理念大肆宣传,不断影响社会白酒的消费观,促进了社会对其它酒品的勇于尝试和接受。再次,消费者的理性成长加深了对酒的认知,对新型酒品的选择和认知因渠道的增多而增多。
而“外患”则是近几年咄咄逼人的洋酒。有资料显示,洋酒已成为夜场中烈性酒的主流酒精饮品,各类渠道的年销售量已超过30亿元人民币。洋酒通过对品牌的高度和对时尚的*装,不仅占据着高端的社会主流,还借关税优势等条件向中端消费者渗透。此情此景,不得让国内的白酒行业如坐针毡。
这时,就要靠好的营销手段来打开新的市场局面了。
营销理论的不断推陈出新,白酒企业同样也应顺势而动。显然,终端营销模式即将成为过去式,创新整合营销在未来更能显现其优势所在。
那么,如何实现整合营销呢?
著名品牌营销专家、蓝哥智洋国际行销顾问机构CEO于斐先*提出以下几个关键点:
一、寻求差异。处于整合时代的白酒营销,更是要根据不同消费者的划分,实施具有差异化的营销。
独特卖点。要在众多同质化产品中脱颖而出,宣传定位上独特的卖点和主张必不可少,其承诺利益点能否切中要害。也就是一个产品品牌的核心价值所在。事关一个产品在市场中到底能走多久,能否给目标消费者留下有效记忆。
中国白酒行业的营销水平与其它行业相比确实存在较大差距,也因此出现了一些为了*存不顾一切的现象。为了体现白酒的精神文化,*拉硬套和“古文化”扯上关系。白酒文化历史悠久,但不是所有产品都要以文化为产品诉求,以文化来作为卖点。在这一点上,金六福酒就做得不错,除了产品独特的复合*装外,大胆的把送礼、送福作为主导宣传口号,从而与其它产品形成利益区隔,突出了产品,把它作为送礼的首选。
价值差异。白酒的*装策略、形象策略、色泽策略、口感策略、价格策略等都体现着白酒的有形价值差异。白酒企业要想在复杂的市场环境中得以*存,就不得不从诸多方面考虑,以实现真正的差异化营销。
二、运作聚焦。市场运作的关键是在于能一针见血,对于突破口要聚焦、聚焦、再聚焦。聚焦有利于专业化效果的提升。白酒营销的聚焦在于深度营销的进程化、销售渠道的细微化、营销手段的专业化。
要想成为白酒行业的强势品牌,必须对自己的营销进行精耕细作,从营销上游到终端销售,再细小的环节都是事无巨细。对于重点的区域的宣传,打开一个区域后才能打开更大广阔的市场。
三、速度领先。差异化的营销发展,必须以速度取胜。没有一种产品可以*打天下,在确定细分的市场后,必须快于竞争对手拿出宣传策略、宣传手法要快、要准、要狠,以迅速占领消费者心智。白酒企业要想专业化的发展,白酒厂商要想更专业化的管理,对于人才的培养和引进也要优于对手,这样才能在需要“打仗”的时候有充足的“兵力”。
无论是白酒企业还是经销商,要想在市场竞争中突围,获得理想的利润,就必须占领靠前的名词,因为只有靠前,才能给消费者留下印象、只有靠前才能在其它产品性能差异不大的情况下打败对手。也难怪众多企业为了争一个“中国名酒”而打的“头破血流”了……
四、重设目标。这也是品牌再定位的方法之一。
当已有的品牌形象和功能诉求不能吸引原有消费者时,重新寻找目标消费者,即寻找那些对本品牌提供的好处感兴趣的人,以他们为目标,也能使品牌获得新的发展契机。
五、简单策略。一些企业管理者常常犯这样的错误,企业刚刚运作一个简单模式取得一定的成功,管理者就开始把它变得复杂化,并难以控制。复杂性所带来的成本上升和销量下降远远大于其带来的好处,越是复杂的产品越是需要一个简单结构的企业来销售,负责与否还是看适合与否,并不是所有的营销策略都是复杂了便高端了。
六、服务营销。一些企业通过服务订制的市场契机,以顾客需求为导向,以服务创新为根本,在盘活现有资源基础上,强调为个别客户设计产品、服务、沟通方式的能力。通过个性化的订制服务来挽留老顾客,吸引新顾客,它们拜灵活的制造能力与电脑资料库之赐,企业可为成百上千位,甚至数百位顾客提供独一无二的产品。
现在,白酒企业面临着前所未有的市场竞争。正如著名品牌营销专家于斐先*所指出的那样,为了*存,企业通常从产品和推销观念转变成顾客和营销观念,以赢得顾客并且取得比竞争对手更好的绩效。在当今市场上取胜的企业已经熟练于制定和实施制造顾客的战略,而不仅仅是制造产品的战略。现在,企业的焦点正在转向顾客关系营销。通过培育和挖掘目标消费群中现实或潜在的个性化需求来不断打造企业产品的综合优势和核心竞争力。科特勒教授认为,市场营销是发现、保留和培育顾客的科学和艺术,真的是十分精辟。
8. 酒水销售成功案例分享
黄鳝洗去粘液泡在高度白酒里酒里即可成功案例
9. 酒水销售经验分享会
在推销的时候 ,销售员一直坚持对不同的客户扮演不同角色的观点:
对于年轻的客户来说,销售员基本上都是本着朋友的心态去交流;
对于年龄偏大的顾客来说, 要用一种尊敬或者是谦虚的姿态,即使在推销的时候也要少说多问,这样既可以知道客户对所需产品的意向,也让他们有一种骄傲感,毕竟年长的在经验上还是对产品的熟悉度都 来得更加透彻;
作为一名销售员, 一直要记得前辈的话“跟进是成功关键一步 ”, 很多客户都不愿意下单有时候就是因为没有积极的跟进 , 也许一次跟进 ,客户还是没有意向 , 但是多次那就不一定了。
第一步:寻求资源支持
第二步:利用地利巧做堆头
第三步:捆绑销售拉动淡市
第四步:做足节日营销大餐
第五步:与众不同的连环促销方案
活动1:来××,买就送。凡在淡季推广活动期间,来本超市购物的顾客,只要购买白酒金额达到100元以上,均有精美礼品相送,买得越多,送得越多。
活动2:金榜题名送大礼。凡今年7月被录取的大专以上院校的新*,只要持有入学通知书,并在本超市购买×品牌白酒,均有标注着“金榜题名-祝您成长”精美礼品一份相送;
活动3:“*日感恩”有情相送。每月举行“感恩父母,幸运*日”抽奖回馈活动,凡消费者*日数字与本店抽出的中奖日一致并持有该日在本店消费白酒的购物单,均有爱心*日礼物相送。“*日感恩”活动设有多重奖,最高奖是“本店总部三日旅游”。
10. 卖酒水销售案例分享
走访了不少白酒企业,与各企业老总交流后发现,他们多热衷于外聘专家进行理念培训,可是,意想不到的是,理念培训得越多,现实操作却越来越拿不定主意!看似眼界开阔了,思想进步了,却反而受到了这些不着实际的营销理念的羁绊。那些半*不熟不明真意或者看似先进却根本无法细化实施的营销理念,最终成了企业发展的绊脚石!
作为深扎在白酒企业帮助企业进行一线实践的营销人,长期进行营销经验的实际应用与推广,并在此汇总出白酒业十大营销理念,以供白酒企业主或经销商参考与应用。
一、“深度分销”,可最大限度解决窜货等渠道管理问题
窜货问题是白酒业每个企业都高度关注却仍难以解决的“老大难”问题。只要到白酒企业,业务系统最头痛的肯定是窜货问题。可是,在食品饮料啤酒等快速消费品企业,却有越来越多的企业在这个方面得到很大的改善甚至可以说已基本杜绝了此现象!总结多家企业经验发现,能解决这个问题的倒不是管理办法,而是他们都进行了营销模式的调整!
当然,解决窜货首推直销模式,去掉中间环节,所有过程完全可控,其他经销商的货自然就窜不进来,但一个企业要实施直销,成本高、管理难度大,何其难!
其实,深度分销不妨一试!
深度分销在以下几个方面进行了控制,因而杜绝了一些窜货产*的条件:
1、终端建议零售价的价格管控
2、终端拜访与督导的过程管理
3、政策制定的统一性或者说基于终端的政策制定而非经销商政策制定
都说终端导向的深度分销是管理的深度,看来此话不假。
二、销量达成是营销过程管理的结果,“营销要从过程抓起”
无论是企业自己还是经销商,都在强调要结果。可是越是要好的结果,结果却往往不理想,为什么?
除开团购直销,白酒的营销主渠道就是餐馆、超市、小卖部。小湖涂仙、金六福、丰谷等白酒企业都是弱势或祼品牌企业打败优势企业的样本,他们发现只要做好终端的陈列与*动化表现等过程,即使不要求销量指标,都就会有成倍的销量增长。河北有个核桃露产品,在河北河南两省销售三四年内就达九个亿,现在成了整个糖烟酒行业推广的样本,靠的就是抓好营销过程;王老吉可以说上百亿的单品销量基本是靠贴海报贴出来的,即使线上有广告。也就是说,营销说起来简单,但过程却因为不确定因素太多而需要中间管控,只有中间过程管控到位了,销量才不会溜走到对手那里!
三、产品开发与引进,须有个“金字塔组合”
以往白酒企业或经销商可用一支产品打天下,可是,现在的白酒企业或经销商却发现,销售的产品越多,利润越低!经营越差!这是什么原因呢?
产品销售一定有一个产品组合或产品体系!如何没有产品体系、无产品规划,产品再多,销量将不可能上去。四川有个非常知名的白酒企业,评过中国名酒,是六朵金花之一,酒质非常不错,甚至还获得过全国质量奖,产品开发得很多,可是有个非常可怕的现象:绝大部分产品年销量就是百万、千万的水平,几十个产品年销量加起来不足千万!结果,产品开发越多,消费者越迷惘越没兴趣越反感,最终连获得过全国名酒的产品也仅落得个年销量三四千万的下场!
很多企业与经销商,都步入了产品越多经营越不善的怪圈,这像极了“猴子掰玉米”的道理。其实,一个企业只要将形象产品、竞争产品、利润产品、覆盖率产品设置成一个金字塔,各司其职,每个产品都发挥其应有的作用,就能既开发出市场、抵御住竞争、上得了销量、要得了利润、塑造起形象。
每年企业或经销商都会面对这个难解的问题,其实,解决之道却很简单!
四、广告、*装只是营销的一部分,“营销必须系统性、一体化”
白酒业的品牌与广告、*装关系特紧密,可是,品牌不只是广告与*装,营销更不只是品牌形象的使用与推广。
白酒从业人员基本都是从一线实操成长的,正因如此,市场上什么方式成功过,就会用最快速度克隆过来,而广告、*装都在业内有过成功史,自然就会在白酒业形成一些气候。四川有一名酒,近十年的销售停滞,虽广告、*装一直在改进、在升级,可就是销量上不去,才发现产品体系待梳理、营销模式老化、考核与激励不到位、渠道没有积极性、目标没有细化等等营销要素都存在着许多问题!
过度广告与过度*装已成了行业的普遍现象,即使有秦池这个前车之鉴。中国烟草的领导已经看到了过度*装的弊病,已经对高档烟的过度*装表示关注并调整,可是白酒业的喝酒喝瓶子的现象要到几时才会回归到理性?营销不系统,做再多的广告都会打水漂啊!
五、从来没有“一招鲜”,做销售入门简单,做营销升级很难
任何企业都希望一招制胜,但一招制胜应是多资源与能力配合的结果。一招鲜只能短暂成功,对手立马就可跟上。营销就是连环套路,一招一式将策略实施、将对手摆脱、将消费者牢牢捆住。
所以,我们放眼任何一个现在发展不错的白酒企业,都是设定了几年的规划与战略,如郎酒的“351”战略、五粮液原来的品牌输出战略,通过几年的实施,都使企业上了一级甚至是几级台阶,从而将对手甩在后面。
对于白酒业来讲,一个市场、一个产品、一种模式,应都是有个接受与提升的过程,一般需要超过一年的时间。而据说帝亚吉欧考虑了一两年才对水井坊品牌进行升级,现在的“第一坊”、“成都名片”一出台便获得好评,就是在营销升级上打通了很多环节,从而一矢中的!
六、做品牌就是要体现“个性、情感甚至社会价值”,不要再只强调品质!
白酒业产品同质化严重,却还是有不少企业在大谈或仅谈自己的产品品质如何好。郞酒近年的发迹成长给中国白酒业一个最好的提示:“酱香典范红花郞”远不如“神采飞扬中国郎”提得多叫得响!
湖南卫视的跃起成了打造情感产品最好案例,全国几十家卫视为何独湖南卫视脱颖而出,因为湖南卫视不靠说自己的节目好取胜,只说“快乐”:“快乐中国”、“快乐出发”,为了快乐定位,连原来的苦巴巴的“真情”节目都砍掉了。白酒与卫视其实一样,都是精神产品,如果不打造情感,还可能打造什么?
国酒、国窖、国宴、国缘等概念现在虽然差不多用滥了,但从打造品牌来讲,体现了国人对某些事物、历史、文化的情感之外,上升到了社会层次,摆脱了只说产品质量的最低级品牌打造阶段,仍不失为白酒业的一种进步。只是,如何寻找更具情感表达的主题,成了白酒业品牌打造的另一道槛。
七、白酒业的执行力来自于目标细化分解与过程跟踪
听到过太多白酒企业今天十亿、明年十五亿后年三十亿之类的豪言,却也发现不少白酒企业只听雷声不见下雨,仅是一种美好愿望。浙江商源将一个一个终端店服务好,对运作进行精细化管理,将一个无太深文化、无绝质水源、无顶尖技术、好像不太可能做起来的伊力特都卖得风*水起,并且作为一个经销商的销量能轻松实现年度近三十亿的业绩!这不能不让某些白酒企业感到羞愧!
很多白酒企业不信管理,认为只要策略对就行。这相对来说可能也不错。在企业的初始阶段甚至在高速发展的局部阶段,都可将策略摆在第一位。可是,策略是需要人去执行的,人如果不进行管理,执行力打折扣,策略最终效果肯定更打折扣!
八、白酒业的企业文化要明确“全民营销”
企业文化是笼聚员工思想统一的重要手段。通过目标管理来引导员工行动,通过企业文化来聚集员工思想,有了这两条,企业管理无比轻松。
白酒企业不少是国有企业。国有企业加强团队建设、焕发活力的较好方式就是全民营销,将营销这个龙头来带动整个企业的发展,是一条最快捷的正常道路。
白酒是一种“情感用品”,如果采取全民营销,就会链接起最强大的情感纽带。茅台、五粮液都基本达到了一个全民营销的状态,所以,企业的销售人员很少,产品却从来不愁卖!
九、白酒业可以拒绝价格战
相对其它行业而言,白酒业是最不需要价格战的,因为白酒虽然竞争也非常激烈,但基本属于“非正面碰撞”竞争,即各白酒品牌基本都有其自己的消费者群,消费者不存在很大的品牌游移性。
看看近年来多少白酒企业的产品涨价却并未影响多大的销量,就会明白此中道理。看看超市货架上的产品,没人能分得清到底哪个产品应该卖多少钱,就会知道个中奥妙。如果白酒企业或经销商为图销量,就在产品价格上做文章,就得三思了。
六、做品牌就是要体现“个性、情感甚至社会价值”,不要再只强调品质!
白酒业产品同质化严重,却还是有不少企业在大谈或仅谈自己的产品品质如何好。郞酒近年的发迹成长给中国白酒业一个最好的提示:“酱香典范红花郞”远不如“神采飞扬中国郎”提得多叫得响!
湖南卫视的跃起成了打造情感产品最好案例,全国几十家卫视为何独湖南卫视脱颖而出,因为湖南卫视不靠说自己的节目好取胜,只说“快乐”:“快乐中国”、“快乐出发”,为了快乐定位,连原来的苦巴巴的“真情”节目都砍掉了。白酒与卫视其实一样,都是精神产品,如果不打造情感,还可能打造什么?
国酒、国窖、国宴、国缘等概念现在虽然差不多用滥了,但从打造品牌来讲,体现了国人对某些事物、历史、文化的情感之外,上升到了社会层次,摆脱了只说产品质量的最低级品牌打造阶段,仍不失为白酒业的一种进步。只是,如何寻找更具情感表达的主题,成了白酒业品牌打造的另一道槛。
七、白酒业的执行力来自于目标细化分解与过程跟踪
听到过太多白酒企业今天十亿、明年十五亿后年三十亿之类的豪言,却也发现不少白酒企业只听雷声不见下雨,仅是一种美好愿望。浙江商源将一个一个终端店服务好,对运作进行精细化管理,将一个无太深文化、无绝质水源、无顶尖技术、好像不太可能做起来的伊力特都卖得风*水起,并且作为一个经销商的销量能轻松实现年度近三十亿的业绩!这不能不让某些白酒企业感到羞愧!
很多白酒企业不信管理,认为只要策略对就行。这相对来说可能也不错。在企业的初始阶段甚至在高速发展的局部阶段,都可将策略摆在第一位。可是,策略是需要人去执行的,人如果不进行管理,执行力打折扣,策略最终效果肯定更打折扣!
八、白酒业的企业文化要明确“全民营销”
企业文化是笼聚员工思想统一的重要手段。通过目标管理来引导员工行动,通过企业文化来聚集员工思想,有了这两条,企业管理无比轻松。
白酒企业不少是国有企业。国有企业加强团队建设、焕发活力的较好方式就是全民营销,将营销这个龙头来带动整个企业的发展,是一条最快捷的正常道路。
白酒是一种“情感用品”,如果采取全民营销,就会链接起最强大的情感纽带。茅台、五粮液都基本达到了一个全民营销的状态,所以,企业的销售人员很少,产品却从来不愁卖!
九、白酒业可以拒绝价格战
相对其它行业而言,白酒业是最不需要价格战的,因为白酒虽然竞争也非常激烈,但基本属于“非正面碰撞”竞争,即各白酒品牌基本都有其自己的消费者群,消费者不存在很大的品牌游移性。
看看近年来多少白酒企业的产品涨价却并未影响多大的销量,就会明白此中道理。看看超市货架上的产品,没人能分得清到底哪个产品应该卖多少钱,就会知道个中奥妙。如果白酒企业或经销商为图销量,就在产品价格上做文章,就得三思了。
六、做品牌就是要体现“个性、情感甚至社会价值”,不要再只强调品质!
白酒业产品同质化严重,却还是有不少企业在大谈或仅谈自己的产品品质如何好。郞酒近年的发迹成长给中国白酒业一个最好的提示:“酱香典范红花郞”远不如“神采飞扬中国郎”提得多叫得响!
湖南卫视的跃起成了打造情感产品最好案例,全国几十家卫视为何独湖南卫视脱颖而出,因为湖南卫视不靠说自己的节目好取胜,只说“快乐”:“快乐中国”、“快乐出发”,为了快乐定位,连原来的苦巴巴的“真情”节目都砍掉了。白酒与卫视其实一样,都是精神产品,如果不打造情感,还可能打造什么?
国酒、国窖、国宴、国缘等概念现在虽然差不多用滥了,但从打造品牌来讲,体现了国人对某些事物、历史、文化的情感之外,上升到了社会层次,摆脱了只说产品质量的最低级品牌打造阶段,仍不失为白酒业的一种进步。只是,如何寻找更具情感表达的主题,成了白酒业品牌打造的另一道槛。
七、白酒业的执行力来自于目标细化分解与过程跟踪
听到过太多白酒企业今天十亿、明年十五亿后年三十亿之类的豪言,却也发现不少白酒企业只听雷声不见下雨,仅是一种美好愿望。浙江商源将一个一个终端店服务好,对运作进行精细化管理,将一个无太深文化、无绝质水源、无顶尖技术、好像不太可能做起来的伊力特都卖得风*水起,并且作为一个经销商的销量能轻松实现年度近三十亿的业绩!这不能不让某些白酒企业感到羞愧!
很多白酒企业不信管理,认为只要策略对就行。这相对来说可能也不错。在企业的初始阶段甚至在高速发展的局部阶段,都可将策略摆在第一位。可是,策略是需要人去执行的,人如果不进行管理,执行力打折扣,策略最终效果肯定更打折扣!
八、白酒业的企业文化要明确“全民营销”
企业文化是笼聚员工思想统一的重要手段。通过目标管理来引导员工行动,通过企业文化来聚集员工思想,有了这两条,企业管理无比轻松。
白酒企业不少是国有企业。国有企业加强团队建设、焕发活力的较好方式就是全民营销,将营销这个龙头来带动整个企业的发展,是一条最快捷的正常道路。
白酒是一种“情感用品”,如果采取全民营销,就会链接起最强大的情感纽带。茅台、五粮液都基本达到了一个全民营销的状态,所以,企业的销售人员很少,产品却从来不愁卖!
九、白酒业可以拒绝价格战
相对其它行业而言,白酒业是最不需要价格战的,因为白酒虽然竞争也非常激烈,但基本属于“非正面碰撞”竞争,即各白酒品牌基本都有其自己的消费者群,消费者不存在很大的品牌游移性。
看看近年来多少白酒企业的产品涨价却并未影响多大的销量,就会明白此中道理。看看超市货架上的产品,没人能分得清到底哪个产品应该卖多少钱,就会知道个中奥妙。如果白酒企业或经销商为图销量,就在产品价格上做文章,就得三思了。
十、营销即创新
营销即创新,营销就是卖不同。虽然白酒业也有不少企业是通过模仿、抄袭也能发展,也可能就活得很好了。
小糊涂仙的终端突破方式开了中国白酒业营销的先河,五粮液通过品牌输出迅速发展壮大,金六福用“福”来演绎品牌内涵,舍得酒打文化牌独辟*存空间,洋河独创蓝色经典曾遭无数人反对现在卖得风*水起。。。。这些,无不是“营销即创新”的最好演绎。
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