66元茅台冰激凌京城首卖“遇冷”:现场无人排队
【中国白酒网】今夏“顶流”茅台冰激凌,北京首店首日开业却遭遇“寒流”——在朝阳大悦城(000031)店内,茅台冰激凌的首秀几乎无人排队。工作人员表示,从开业至下午6点左右,大约卖出1000多盒。
这一现象与数据,与其他城市相比大相径庭。据此前新闻报道,在其他城市的茅台冰激凌旗舰店中,“年轻人排队打卡”,“线下销售额破20万元”,“51分钟线上售罄4万个”等屡见不鲜。
对此,白酒营销专家肖竹青认为,“伴随着大众尝鲜、炫耀的热情消退,以及线下门店的逐步开业,茅台冰淇淋的价格会回归正常,消费者也会回归理性。”
现场:下班时段未见长队
8月29日,茅台冰激凌首店在朝阳大悦城开业,现场出售经典原味、香草味和青梅煮酒味三种口味。其中,原味、香草两种口味每个售价66元,青梅煮酒味每个售价59元。
此前,茅台冰激凌贵阳旗舰店开业首日还没开门就排起长队,在限购的情况下,7小时内销售额突破20万。
“冰激凌不限购,购买五个以上可以送冰袋。”现场工作人员表示,今天大约售出上千个茅台冰激凌,开业当天比较受欢迎的冰淇淋口味是经典原味,售出约有几百个,具体数据暂未统计。
在现场观察发现,下班时间的茅台冰激凌柜台前也未排起长队。
在十分钟左右时间里,共有4人购买茅台冰激凌,路过的女性居多,也有一名男性,“买给女友尝尝”。
“购买主要是为了尝鲜,打卡发朋友圈,发小红书。”现场购物的小希说。至于回购,小希表示,“太贵了”。
当被问到茅台冰激凌的口感,一名顾客表示,打开盖子后,便有一股酒香飘出来,淡黄色的冰淇淋细腻绵密,回味有淡淡的牛奶香甜。不少顾客也表示,“有一股酒味”。现场工作人员表示,茅台冰激凌含2%左右茅台酒,消费者食用冰淇淋30分钟内不建议开车。
曾经代购一杯净赚200元
今年夏天,茅台冰淇淋“出道即顶流”,曾掀起一阵代购狂潮。
此前据报道,电商平台上3杯的价格普遍在300元以上,6杯的价格在1000元左右,12杯的价格普遍在1900元左右,也就是说,茅台冰激凌单杯的代购价格已经超过200多元。
有的代购甚至通过倒卖茅台十几天赚10万,有的代购一箱冰淇淋差不多能赚60元,他一天能卖五六十箱,每天都得进货,光茅台冰淇淋一天的毛利就有两三千元。“买的多开业赠送獭祭、钟薛高。”
线上代购无比火热,线下排队亦是热火朝天。
据了解,茅台冰激凌在深圳、遵义等地开业时,在三伏天的夏日里,气温30多度,众多市民朋友仍然选择顶着烈日排队,在下午之前售罄所有茅台冰激凌,甚至每人限售3盒。
“一方面,茅台官方在七省九市开设旗舰店,茅台冰淇淋代购价格有所下降,随着更多城市的开业以及周边城市的冷链配送,茅台冰激凌代购状况将进一步减少。”业内人士指出,“另一方面,北京温度骤降,对冰激凌的消费也会产*一定影响。”
在白酒营销专家肖竹青看来,虽然短时间内会出现供不应求的局面,但随着全国更多茅台冰淇淋线下门店的开业,加价销售的行为会回归理性。
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