[玉米的营养价值] 玉米的营养价值和功效及禁忌

摘要： 玉米的营养价值和功效。1.玉米是一种很好的抗眼睛衰老的补充食品。根据哈佛医学院和美国多家研究中心1994年的一项研究，多摄入叶黄素和玉米黄质，可使老年性黄斑变性的风险降低43%。玉...

玉米的营养价值和功效。

1.玉米是一种很好的抗眼睛衰老的补充食品。根据哈佛医学院和美国多家研究中心1994年的一项研究，多摄入叶黄素和玉米黄质，可使老年性黄斑变性的风险降低43%。玉米中含有叶黄素、玉米黄质，尤以后。

玉米有什么营养啊。

玉米含有七种——钙、谷胱甘肽、维*素、镁、硒、维*素e和脂肪酸。据测量，每100克玉米可以提供近300毫克的钙，与乳制品中的钙含量大致相同。丰富的钙有助于健康。

关于玉米的营养价值。

(1)玉米的营养价值和功效，玉米如何吃好。

1、预防便秘玉米膳食纤维含量很高，具有*胃肠蠕动、加速大便排泄的作用，可预防便秘、肠炎等疾病。

(2)玉米营养价值。

玉米，又称玉米、玉米、竹、玉米棒子，因其营养丰富而从国外传入，被誉为“珍珠玉石”。大约在公元16世纪，。

(3)玉米的营养价值和功效，哪些是玉米的禁忌群体。

维*素含量非常高:玉米中的维*素含量非常高，是水稻和小麦的5~10倍，特种玉米的营养价值高于普通玉米。植物纤维素含量丰富:玉米中所含的丰富植物纤维素具有*胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点，可预防便秘、肠炎、肠癌等富含硒和镁的情况:玉米中所含的硒和镁具有抗癌抗癌作用，硒可加速过氧化物在体内的分解。

(4)玉米营养价值。

玉米的营养价值非常高，在维*素含量上玉米含有很多营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，玉米也是如此。

(5)营养玉米面，新练旧味，不热不煮粥，筷子一搅，一勺真甜。

玉米粉的营养价值很高。它除了含有基本的碳水化合物、脂肪、蛋白质和胡萝卜素外，还含有大量核黄素和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。

(6)煮玉米的时候，加点东西，口感比较甜营养，还能控制血糖。

玉米的营养价值是什么?

玉米作为三大谷物之一，是餐桌上比较常见的食物，因为它的高营养价值，很受大众的欢迎。

玉米的营养价值。

1、含钙量高。

100克玉米含有0.3克钙，与牛奶相当。

2、维*素。

玉米维*素可以降低胆固醇浓度，调节内分泌，增加皮肤弹性，防止细胞衰老，防止血管硬化的作用。

3.亚油酸。

玉米中的亚油酸可以降低胆固醇。

玉米有很高的营养价值，但不是每个人都适合吃，那么玉米有什么不能吃的呢?

1.消化不良者。

有胃肠道疾病的人，与胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化的食管静脉曲张相比，吃了玉米等粗粮后特别容易引起静脉破裂出血、溃疡出血。

2.免疫力低下者。

玉米的纤维会导致蛋白质补充受阻，脂肪利用率降低。

玉米也有很多吃法。这里有两种常见的玉米食谱，既美味又营养。

玉米的食谱。

1.鸡蛋玉米汤。

在锅里烧水，加入玉米、鸡蛋、牛奶和盐。水烧开后加淀粉使其变稠。

2.奶味玉米。

在平底锅中放入牛奶、玉米粒、黄油和糖。煮沸后用文火慢炖10分钟。