[饮食养*知识] 饮食养*知识小常识

摘要： 什么是饮食养*法?我们应该怎样保持健康呢?饮食保健首先是指应用食物营养来预防和治疗疾病，促进健康和长寿。俗话说:“食物胜于药物。”所谓膳食补充，就是通过调整饮食来补充脏腑功能，促进...

什么是饮食养*法?我们应该怎样保持健康呢?

饮食保健首先是指应用食物营养来预防和治疗疾病，促进健康和长寿。俗话说:“食物胜于药物。”所谓膳食补充，就是通过调整饮食来补充脏腑功能，促进身体健康和疾病康复。同时服用补充剂可以起到药物无法起到的作用。在我们国家，使用调整饮食。

保健知识*活中哪些食物可以健康。

*活中最好培养:早餐至少要有一个鸡蛋，每天吃足5种蔬菜，中午午睡燕麦片、小米粥、黑米粥、玉米这些也都是保健食品。

关于“饮食健康知识”的内容。

长寿就是你吃的东西!专家提醒:记住这4个饮食小贴士，吃得越多越健康。

今天的年轻人都在追求保健，而老年人，相对于年轻人，抵抗力较弱，更注重保健。然而，指望老年人做和年轻人一样多的运动是不现实的，因为他们缺乏体力和精力。所以老年人的健康要从饮食做起。

老年人怎样吃才能保持健康?1.少吃多餐。

老年人牙齿脱落不全，咀嚼和吞咽能力差。如果他们在进食过程中贪吃、快速，就会增加胃的消化负担。同时，老年人一餐不宜吃得过多，容易损伤脾胃，诱发或加重心脏负担。对于老年人来说，一顿饭只吃八顿饱，少吃冷凉的食物，在两餐之间吃些零食。

2.减少进油量。

老年人在日常*活中要注意减少油脂的摄入。油脂的摄入应主要避免动物油，以植物油为佳。少吃油炸食品。摄入过多脂肪会影响陈代谢，造成营养失衡，容易发*高血压、高脂血症。所以老年人在日常饮食中尽量多吃植物油和瘦肉，有利于健康安宁的晚年。

3.适当摄入蛋白质。

老年人不宜摄入过多的蛋白质，但一定要保证一定量的蛋白质供应。在日常*活中，选择富含蛋白质的食物，如乳制品、豆类等食物，并且多吃豆类有利于增强机体的抵抗力，促进胃肠蠕动。

4.吃含钙、铁和维*素的食物。