月子餐第一周家常菜食谱出炉(必喝的五种汤千万别错过)
根据月子餐食谱来看,第一周家常菜可循啊这有很多,不如常见的都有鸡蛋羹、小米粥、焯水鸡肉、青菜猪骨汤、三文鱼等,这些都食物内都具备丰富的蛋白质和维*素成分,其中还有坐月子必喝的五种汤,*括了鸽子汤、红枣桂圆汤、鲫鱼豆腐汤、猪蹄黄豆汤、鸡汤等。
月子餐第一周食谱整理
产后一周之内的饮食要求要饮高数类的高蛋白高维*素,高微量元素含量的汤之类的饮食为主,一日三餐应该充分地去进行烹调结构的搭配。适当地添加新鲜的蔬菜、肉蛋奶,早餐应以汤为主,增加液体摄入量,具体如下所示:
早餐
燕麦粥,用燕麦片和水熬煮成粥,可以加入牛奶和枸杞提高营养价值;
鸡蛋汤,将鸡蛋打入锅中,加入适量的水和盐,煮至鸡蛋熟透即可。
午餐
紫薯鸡汤,紫薯、鸡肉、胡萝卜、*姜和枸杞一起煮汤;
鸡汤粉丝,鸡肉、粉丝,加上姜、蒜和鸡汤一起烧制。
晚餐
西红柿炒蛋:西红柿和鸡蛋一起炒,加些盐,醋和糖;
红枣煲瘦肉汤:选用瘦肉、红枣、*姜和水一起熬汤。
在坐月子期间也就是产后42天以内,由于在分娩期和产程过程中,产妇消耗大量的能量,这个时期胃口也不太好,产后产妇处于比较虚弱的状态,建议在产后的饮食上尽量补充足够的能量,饮食要以均衡为主。
适合坐月子吃的家常菜盘点
产妇要注意合理的饮食调养,可以适当的吃一些虾仁豆腐、素炒圆白菜、彩椒,玉米鸡丁、核桃黑米红枣饮等,能够补充人体所需要的维*素和多种微量元素,从而改善产后身体虚弱的情况,具体有如下所示:
1、虾仁豆腐
虾仁豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,合理的进行饮食调理,能够补充人体所需要的矿物质和维*素a,而且豆腐松软比较容易消化,产妇平时适当的吃一些虾仁豆腐有助于身体康复。
2、素炒圆白菜
圆白菜比较容易消化,而且营养价值高,平时多吃圆白菜有助于增进食欲。因此,平时可以适当的吃一些新鲜的蔬菜,有助于调养肠胃,并且补充人体所需要的微量元素。
4、彩椒玉米鸡丁
玉米含有丰富的营养成分,能够补充蛋白质和糖类,产妇由于身体比较虚弱,平时经常吃彩椒玉米鸡丁能够补充营养。
5、核桃黑米红枣饮
产妇平时应该多吃一些补血补气的食物,适当吃一些黑米红枣饮,有助于补血和养血。其制作方法比较简单,可以将适量的核桃、黑米、红枣等清洗干净之后放入豆浆机或者料理机中,制作成美味的饮品。
第一餐补充糖类有利于恢复能量,蛋白质可以快速修复身体,维*素C和铁也是必需的营养素,可以帮助身体恢复*产时失去的血液,产后一周内注意多吃富含纤维素的饮食,避免硬便和便秘,不吃辛辣和*性食物,适当吃一些粗粮,伤口愈合前要少吃鱼类。
坐月子必喝的五种汤是什么
坐月子即产褥期,临床上并没有产褥期必喝的五种汤这种说法,一般可以根据个人情况选用鸽子汤、红枣桂圆汤、鲫鱼豆腐汤、猪蹄黄豆汤、鸡汤等,具体如下所示:
1.鸽子汤,其中含有丰富的蛋白质、铁元素、B族维*素等营养物质,能够有效补充机体能量,提高免疫能力;
2.红枣桂圆汤,其中含有丰富的铁元素、钾元素,有利于促进血红蛋白合成,进而预防产褥期出现贫血症状;
3.鲫鱼豆腐汤,清淡、易消化,且可以为机体提供丰富的胶原蛋白,增加乳汁营养,有利于婴儿的*长;
4.猪蹄黄豆汤,既可以补充营养,还可以加速胃肠蠕动,改善便秘,同时也可以促进乳汁分泌,辅助下奶;
5.鸡汤,可以为机体提供蛋白质、维*素C、维*素B等营养成分,有利于促进身体恢复。
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