孕妇能不能吃田鸡?3大好处对比2大危害,食用前必看!
田鸡是我们日常不常吃到的肉类,但田鸡肉质鲜嫩,营养丰富,深受大众喜爱,田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,所含的维*素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌,但对孕妇而言,田鸡对身体还是有影响的,不干净的田鸡会带有病菌,孕妇食用对胎儿的成长发育会造成不利,就算是经过清洗也不能保证完全消除,孕妇在孕期饮食要特别注意,为了宝宝健康最好不吃。
孕妇能不能吃田鸡
田鸡就是常见的两栖动物青蛙,身体上会有多种寄*虫存在,这些寄*虫对青蛙本身没有影响,但一旦进入人体内就会引起感染,因有些寄*虫卵不易被高温杀灭,可在进食过程中进入人体内要想驱除很困难,所以孕妇最好不要吃田鸡。
孕早期
田鸡是一种蛙类,含有丰富的蛋白质、糖类并且含有丰富的钙和磷,对于孕早期的女性,营养物质的补充还是有非常大的帮助的,所以孕早期可以吃田鸡,但是并不建议在孕早期进食大量的田鸡,因为患者在孕早期往往可能会存在早孕反应。
孕中期
怀孕中期最好不要吃田鸡,因为在田鸡的身上大多都带有寄*虫,虽然这些寄*虫并不会给田鸡带来危害,不过一旦进入人体的话,便会给健康带来很大的损害,而且有些寄*虫卵不太容易被高温杀灭,进入人体后想驱除比较困难,因此不建议孕妇吃田鸡。
孕晚期
田鸡体内含有双槽蚴虫,这种寄*虫在高温下不能被杀死,孕妇吃后,对胎儿*长发育极其不利。因此,孕妇在怀孕期间最好不要食用田鸡,建议选择健康肉类进行烹饪食用,多补充营养。
孕妇吃田鸡的益处
田鸡原产于北美洲,是食用蛙中体型最大的品种。由于其适应性强、饲养简易,我国很多地区都有养殖。与普通食用蛙相比,田鸡的营养价值更丰富,是一种高蛋白质、低脂食品,适合消化功能差或胃酸过多的人食用。
养阴补虚
蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产*缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
提高免疫力
田鸡富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份,提高机体的免疫力,所含维*素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。
帮助钙质吸收
田鸡有丰富的维*素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢,丰富的钙,能*骨基质和骨细胞*长,使钙盐在骨组织中沉积,预防或是辅助治疗骨科疾病,田鸡含还有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的*长发育和缓解更年期骨质疏松。
孕妇吃田鸡的危害
田鸡虽然是餐桌上的佳肴,但对孕妇而言,田鸡对身体还是有影响的,不干净的田鸡会带有病菌,孕妇食用对胎儿的成长发育会造成不利。
引起失明
田鸡体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄*虫,人吃了后,双槽蚴虫便寄*于人的皮下和肾脏周围,产*一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体,会侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。
影响人体健康
田鸡吃多了会影响人体健康,甚至染上寄*虫病。田鸡在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除,并且田鸡常吞食害虫,使庄稼上的农药残留体内,人食后农药残毒会通过食物链毒害人体。
孕妇吃田鸡的注意事项
但与田鸡的其营养价值比起来,它的卫*问题的确很严重,食用不卫*的田鸡就容易被人体吸收而致病,为了健康的食用田鸡,我们在食用田鸡时要注意以下几点:
- 1.尽量避免吃野*田鸡,最好是选用人工养殖的田鸡;
- 2.烹饪田鸡时一定要高温加热,要煮熟煮透了才能吃,简单地爆炒是不能完全杀死寄*虫的;
- 3.切田鸡时用过的刀具和砧板,一定要注意清洗干净,做好消毒,否则容易污染其他的食物,从而患上曼氏裂头蚴病。
田鸡虽然含有丰富的营养物质,对孕妇和胎儿的*长发育有好处,但是田鸡含有大量寄*虫和细菌,寄*虫不一定能在高温下杀死,若寄*虫杀不死,对孕妇和胎儿有一定的影响。
孕妇吃田鸡对胎儿的影响
田鸡的身上大多都带有寄*虫,虽然这些寄*虫并不会给田鸡带来危害,不过一旦进入人体的话,便会给健康带来很大的损害,而且有些寄*虫卵不太容易被高温杀灭,进入人体后想驱除比较困难,若寄*虫杀不死,对孕妇和胎儿有一定的影响,孕妇若常食用田鸡,会增加母体和胎儿感染裂头蚴寄*虫的几率,对孕妇和宝宝的健康带来危害。
怀孕期间孕妇最好多吃一些猪、鸭、鱼肉,这些常见的肉类制品对于身体有好处,含有很多蛋白质和微量元素,但是尽量少吃那些不常见的肉类食品。
作者:yunmami本文地址:http://yunmami.net/yun/54098.html发布于 2023-12-22
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