品质为先,匠心独运,国花瓷西凤酒诠释更好的西凤酒

博主:yunmamiyunmami 2022-12-23 150 0条评论
摘要: 西凤酒又称“秦酒”“柳林酒”,作为中国四大名酒之一,西凤酒最早可以追溯到殷商时期,因其自身独特的口感成就了独有的凤香型白酒,国花瓷西凤酒作为凤香型白酒的典型代表,自上市以来,一直坚...

西凤酒又称“秦酒”“柳林酒”,作为中国四大名酒之一,西凤酒最早可以追溯到殷商时期,因其自身独特的口感成就了独有的凤香型白酒,国花瓷西凤酒作为凤香型白酒的典型代表,自上市以来,一直坚持品质为先,在传承西凤酒优良品质的同时,经过匠心酿造,*产出的国花瓷西凤酒备受欢迎。


谈及国花瓷西凤酒就不得不说其发展历程,2009年,西安国花瓷品牌运营有限公司与西凤酒厂合作开发了国花瓷西凤酒,上市以来销售额逐年快速增长,年销售额持续位于西凤酒前三甲,始终处于陕西白酒行业第一梯队。不仅创造了业内瞩目的“国花瓷”现象,更确立了“凤香正宗·中国韵”的品牌核心价值体系,正因为出众的品牌和产品属性,国花瓷西凤酒曾多次被选为政府接待、外宾招待、国际会议等重要场合的指定用酒,也成为陕酒振兴的主要力量。


不管是哪种香型,都有属于自己的“个性”和“风格”。西凤酒十分独特的酿酒技艺,使得酿出的酒兼具清香型和浓香型的风格特点,清而不淡,浓而不酽,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。国花瓷西凤酒的凤香密码,就以这独特的工艺来诠释。

除了采用凤凰山地下泉水、顶级凤香白酒的专用原粮,国花瓷西凤酒还延续最古老的土暗窖固态续渣法,结合老五甑混蒸混烧工艺;经立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六道工艺轮回,一年为一个*产周期。经由酒海陈藏、催陈老熟,酒中的微*物通过“呼吸”与外界自然相合,完成了去陈除杂的过程,各种酸、酯、醇等香味物质逐渐达到平衡,酒精分子和水分子紧密结合,使酒的口感更加绵甜爽口、协调自然。


好品质离不开匠心酿造,国花瓷西凤酒自上市以来,在仔细洞察市场需求的基础上,坚持用真材实料酿好酒,严格把控每一道制作工序,以卓越的品质和自身所呈现出的厚重文化底蕴,获得了国内外消费者的广泛赞誉,为西凤酒走出国门,走向世界打下了坚实基础。


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