自制宝宝营养粥，营养与口感并重 宝宝营养粥的家庭做法

摘要： 随着宝宝逐渐长大，奶粉的营养已无法满足宝宝各种营养需求。为了保证宝宝的营养均衡，家长可以在宝宝开始添加辅食的时候，给宝宝多准备一些健康营养的粥。一、营养材料选择1.五谷杂粮：糯...

随着宝宝逐渐长大，奶粉的营养已无法满足宝宝各种营养需求。为了保证宝宝的营养均衡，家长可以在宝宝开始添加辅食的时候，给宝宝多准备一些健康营养的粥。

一、营养材料选择

1.五谷杂粮：糯米、小米、玉米、燕麦、薏米、荞麦等杂粮都可以选用。宝宝不同发育阶段可以搭配不同的杂粮。

2.谷类粉：红薯粉、糯米粉、玉米粉等不同谷类粉也可以添加进粥里。

3.蔬菜水果：新鲜的蔬菜水果，如胡萝卜、南瓜、青菜、苹果、香蕉等，也可以添加到粥里增加营养。

4.肉类蛋类：鸡肉、牛肉、鸭肉、鱼肉、鸡蛋、鸭蛋等肉类蛋类也是宝宝膳食中的重要营养源。

二、营养粥的做法

1.五谷杂粮粥：将选好的杂粮淘洗干净，放入电饭锅中，注入适量清水，按下煮饭键，煮熟即可。也可以添加牛奶或豆浆，增加钙质的摄入。

2.谷类粉粥：谷类粉通常很容易煮熟，家长也可以将它们用开水冲泡成糊状，或者用奶粉代替水，增加营养。有些宝宝喜欢口感软糯的粥，可以将粉溶于水中，搅拌均匀后，再放入热水中烧煮。

3.蔬菜水果绿色粥：选择新鲜的蔬菜、水果，并将其切成细碎的丁或泥状，将其加入糊状的粥中，搅拌均匀，然后再加热一段时间即可。

4.荤素杂粮粥：将杂粮、肉类或蛋类、蔬菜水果等食材混合起来，放入电饭锅中按照上述步骤煮熟即可。

三、注意事项

1.宝宝嫌粥太稠，可以依据宝宝的口感调整粥的浓稠度，减少水量或者多加水放入猪肝外壳或紫菜等褐藻类，制成的果冻粉来加厚。

2.材料洗净，做粥前需用清水浸泡半个小时以上，以去掉杂质和杀菌消毒。

3.做好的粥需要分成若干份，每次给宝宝食用时再加热。蒸、煮、微波等方法都可以热一热。

4.营养粥可以搭配使用水果、饼干等辅助食材，调整口感，并增添适量营养。

自制宝宝营养粥，不仅有保证宝宝健康的好处，而且可以让宝宝闻着母亲的味道，更放心、更安心。