2012年麦克伦谷赤霞珠干红葡萄酒(麦克拉伦山谷赤霞珠干红葡萄酒)

摘要： 麦克拉伦山谷赤霞珠干红葡萄酒ST Henri圣亨利 2014这款酒由96%的西拉和4%的赤霞珠混酿，这是奔富最接近旧世界风格的经典酒款，在1950年开始上市，但其实在1890年圣亨...

麦克拉伦山谷赤霞珠干红葡萄酒

ST Henri圣亨利 2014

这款酒由96%的西拉和4%的赤霞珠混酿，这是奔富最接近旧世界风格的经典酒款，在1950年开始上市，但其实在1890年圣亨利就已经存在，是由奔富酒庄附近的酒庄酿制，后来被奔富买下来，并保留了圣亨利本身最传统的酿制方式。

这款酒的葡萄来自巴罗萨，阿德莱德，Fleurieu、拉布里顿、麦克拉伦谷，在50年的旧的大桶中熟化12个月，起到柔化单宁的目的，但并不给酒任何橡木桶的风味，酒体现的是浓郁的果香。但这款酒仍然有着超强的陈年能力，与葛兰许旗鼓相当，能超过半个世纪。

克莱尔谷赤霞珠红葡萄酒

莱利斯是澳大利亚的红酒品牌。莱利斯酒庄坐落于澳大利亚的克莱尔山谷。南澳大利亚是澳大利亚最重要的葡萄酒产区，占澳大利亚50%的产量。西拉、赤霞珠、霞多丽都是南澳大利亚最具代表性的品种。克莱尔山谷是南澳大利亚最偏北的葡萄酒产区，与巴罗莎及麦卡伦谷齐名。虽然克莱尔山谷只贡献澳大利亚3%的葡萄产量，却赢得澳大利亚葡萄酒每年1/5的荣誉奖项与评分。

玫瑰山谷赤霞珠红葡萄酒

好喝。

拉菲智利巴斯克是经典的干红葡萄酒，由100%产于智利中央山谷的赤霞珠葡萄酿成。花园红酒的香气偏果味，酒体带有樱桃、草莓和覆盆子的香气，兼着黑胡椒、肉豆蔻和月桂的香气。花园红酒的酒体呈宝石红色。红酒配红肉，搭配中餐烤肉或者西餐牛排，口感都会非常丰富。

克莱尔谷赤霞珠干红葡萄酒

奔富Bin2是南澳州/维州多产区混酿，*括巴罗萨谷（南澳州）、克莱尔谷（南澳州）、迈拉仑谷（南澳州）和兰好乐溪（南澳州）。在5或6年老橡木桶和大桶中熟化12个月。不锈钢发酵罐中发酵。

当然最主要是Bin2设拉子与幕尔维德（Mataro）混合酿制

Bin8也是是多产区混酿，所采用葡萄产自南澳州葡萄园，*括罗布、边城、库纳瓦拉、巴罗萨谷与河地。但是是在2年和3年老法国与美国橡木大桶中熟化12个月和木质头板不锈钢发酵罐发酵中。

当然最主要是Bin2设拉子与幕尔维德（Mataro）混合酿制，而Bin8是赤霞珠与设拉子混合酿制。

麦克斯赤霞珠干红葡萄酒

奔富麦克斯西拉和赤霞珠最明显区别是酒的颜色！奔富麦克斯西拉为深紫色，赤霞珠为深宝石红色！

奔富麦克斯西拉干红葡萄酒有令人印象深刻的酒体，紫色边缘。暗、黑、墨色的水果香气脱颖而出，橡木香气明显，带有巧克力，摩卡咖啡和一丝香料的气味。

奔富麦克斯赤霞珠干红葡萄酒选用赤霞珠品种，酒液呈深宝石红色。加仑等深色水果香气弥漫，伴着诱人绿橄榄与烤辣椒的气息，夹杂着些许番茄叶和牛至的芬芳，而混合香料、雪松与红木的特征则来自橡木。

因所选葡萄品种不同，其风味各具特色，视个人喜好！但两者在精神层面上是相似的，两款麦克斯系列皆沿袭世代传承年的Penfolds酿酒技术，充分体现了麦克斯·舒伯特勇于创新，追求最佳葡萄酒品质的精神。秉承Penfolds跨产区选材的酿酒哲学，采用的葡萄均来自南澳各个葡萄园，葡萄皆经过精挑细选的喔！

麦克拉伦山谷干红葡萄酒价格

        奔富红酒型号是从bin+数字来区分的。

        奔富bin指酒窖用来储存葡萄酒的隔间或格子，即酒窖。为了区别葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在后面加上数字。因此，奔富红酒每个数字都代表了该款葡萄酒的风格，这是澳洲葡萄酒一大创新。

        奔富bin系列*含有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等多个酒款。现在，就让我们了解一下它们之间的区别吧！

1、BIN2

BIN 2系列在1960年开始*产，这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。

2、BIN8

BIN8 系列在2003年诞*，它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。

其熟化时用的橡木桶来自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列，因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品，奔富酒庄产量比较大的酒款，不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。

3、BIN 9

BIN 9于2012年诞*，BIN 9的原料来自于南澳各个葡萄园，其中相当一大部分产自麦克拉伦山谷。葡萄皆经过精挑细选，与赤霞珠的现代风味相一致。

4、BIN 28

BIN 28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范——成熟果香，口感丰厚结实。BIN 28首发于1959年，名字取自于巴罗萨的卡琳娜葡萄园。如今，BIN 28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒。

5、BIN 128

BIN 128首发于1962年，代表了一个几乎完美的结合，融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的*长条件，创造这款独具区域特色的奔富经典之作。

这是一款精致的葡萄酒，风格一致，品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。

6、BIN 389

BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。

BIN 389首创于1960年，为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位，*了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。

7、BIN 407

随 着优质赤霞珠的日益普及，奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。

BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，

澳洲山谷赤霞珠梅洛干红葡萄酒

Legende Bordeaux Rouge 是指由拉菲罗斯柴尔德集团出品的拉菲传奇波尔多干红葡萄酒。或为家庭晚餐加一份情调，或为朋友私语添一点亲密，这款拉菲传奇波尔多红皆是理想之选。该款酒主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅洛、品丽珠酿造而成，调配方法根据年份不同而有差异，皆以获得最佳平衡为准。

高比例的赤霞珠赋予此款酒优雅性格，正如集团所产各款传统型美酒，圆润合口。

麦克拉伦山谷赤霞珠干红葡萄酒怎么样

多年前，澳洲有大量葡萄酒装瓶后被置于“BIN”内，让其陈年，为了区别各个“BIN”中葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在BIN后面加上数字。

奔富bin系列*含有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等多个酒款，现在，就让我们了解一下它们之间的区别吧！

1、BIN2

BIN 2系列在1960年开始*产，这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。

2、BIN8

BIN8 系列在2003年诞*，它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。

其熟化时用的橡木桶来自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列，因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品，奔富酒庄产量比较大的酒款，不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。

3、BIN 9

BIN 9于2012年诞*，BIN 9的原料来自于南澳各个葡萄园，其中相当一大部分产自麦克拉伦山谷。葡萄皆经过精挑细选，与赤霞珠的现代风味相一致。

4、BIN 28

BIN 28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范——成熟果香，口感丰厚结实。BIN 28首发于1959年，名字取自于巴罗萨的卡琳娜葡萄园。如今，BIN 28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒。

5、BIN 128

BIN 128首发于1962年，代表了一个几乎完美的结合，融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的*长条件，创造这款独具区域特色的奔富经典之作。

这是一款精致的葡萄酒，风格一致，品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。

6、BIN 389

BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。

BIN 389首创于1960年，为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位，*了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。

7、BIN 407

随 着优质赤霞珠的日益普及，奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。

BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒