奶制品美食食谱* 发奶食物菜谱大全
奶制食品是人们日常*活中使用频率较高的一类食品,其含有丰富的营养成分,可以被制作成多种美味的食品。下面介绍一些奶制品美食的制作方法和制作技巧。
一、奶酪美食
1. 奶酪蛋糕的制作方法
制作材料:面粉、糖、牛奶、酵母、奶酪、鸡蛋、黄油。
制作步骤:
(1)将面粉、糖、牛奶、酵母、奶酪、鸡蛋、黄油放入一个盆中,搅拌均匀。
(2)将搅拌好的面团放入发酵箱中进行发酵。
(3)将发酵好的面团取出,摆放在烤盘中,放入烤箱中进行烘焙。
(4)烤制好的蛋糕取出,加入奶酪。即可食用。
2. 奶酪鸡蛋卷的制作方法
制作材料:奶酪、鸡蛋、面粉、牛奶、酵母、黄油。
制作步骤:
(1)将面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、黄油放入一个盆中,搅拌均匀。
(2)将搅拌好的面团放入发酵箱中进行发酵。
(3)将发酵好的面团取出,摆放在烤盘中,放入烤箱中进行烘焙。
(4)待烤制好的蛋糕取出。将奶酪、鸡蛋混合均匀后加入蛋糕中,卷成圆筒即可食用。
二、奶油美食
1. 泡芙的制作方法
制作材料:鸡蛋、面粉、水、黄油、糖、牛奶、盐。
制作步骤:
(1)将水、黄油、牛奶、盐放在一起煮沸。
(2)将面粉和鸡蛋(一个一个加)加入煮沸的材料中,搅拌均匀。
(3)将搅拌好的面团挤入烤盘中,放入烤箱中进行烘焙。
(4)待烤制好的泡芙取出,用奶油塞入泡芙中,即可食用。
2. 奶油糖果的制作方法
制作材料:新鲜奶油、糖、黄油、小米粉。
制作步骤:
(1)在锅中煮沸糖,新鲜奶油、黄油放入锅中,然后将糖果冻进去。
(2)在另一个锅中煮沸小米粉。
(3)将小米粉涂在糖果上,等待凝固。
(4)趁热时挤上新鲜奶油,即可食用。
三、牛奶美食
1. 牛奶冰淇淋的制作方法
制作材料:牛奶、鲜奶油、糖、香草精。
制作步骤:
(1)将糖、牛奶、鲜奶油放入锅中煮沸。
(2)将锅离火,加入香草精,搅拌均匀。
(3)让混合物冷却后,将其加入制冰机中,制成冰淇淋。
(4)将制作好的冰淇淋放入冰箱中冷冻,即可享用。
2. 牛奶麦片粥的制作方法
制作材料:牛奶、水、燕麦片、桂皮粉、肉桂树皮、糖、葡萄干。
制作步骤:
(1)将燕麦片、牛奶、水、肉桂树皮、桂皮粉、糖放在锅中,煮沸。
(2)在锅中加入葡萄干,煮15分钟。
(3)将粥分装至碗中,加入葡萄干即可食用。
这些美味多样的奶制品美食可以在家中制作,更好的是,所有的食材都是容易购买的,相信会成为你家中食品的新宠。
作者:yunmami本文地址:http://yunmami.net/yun/34749.html发布于 2023-10-30
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