产后营养坐月子餐册 产后坐月子食谱

摘要： 一、坐月子需要注意的营养按照中医理论，女性在*产后需要不断补充营养，除了补气血、利水消肿等，更需要避免食疗上的“五辛”和高胆固醇的食品。另外，产后的女性应该多吃蛋白质和石斛等有利...

一、坐月子需要注意的营养

按照中医理论，女性在*产后需要不断补充营养，除了补气血、利水消肿等，更需要避免食疗上的“五辛”和高胆固醇的食品。另外，产后的女性应该多吃蛋白质和石斛等有利于恢复的食物，一定要让产妇保持良好的情绪和心态。

二、坐月子餐谱

1、红糖姜茶：取红糖、姜茶、桂圆、红枣等，放入水中煮沸，饮用能够帮助排毒、恢复体力和补养骨髓。

2、八宝粥：将糯米、水、大枣、花*、桂圆、莲子、红枣、杏仁、薏米等材料煮沸，饮用可起到滋补养颜、益气养血的功效。

3、蛋白质丰富的食品：喝些牛奶，也可食用瘦肉、鸡蛋、豆腐，饮用新鲜的果汁、冰糖燕窝等，都是比较好的选择。

4、清淡饮食：避免吃油腻食品、辛辣食物等，以清淡为主，避免腹泻。

三、常见的养身菜品

1、鸡炖蘑菇：用鸡肉、琵琶腐竹、干贝、姜汁、蘑菇等材料，咕嘟炖至出蒸气，饮用能够安神、除湿，促进新陈代谢。

2、清炖鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去皮，与高汤、姜葱、枸杞等搭配，炖制成色香味俱佳的食品，更能够滋补肝肾、补益血气。

3、金钩蟹番茄汤：以鲜蟹、鲜虾、鲜贝肉、鲜鲍鱼等材料熬制清汤，在其中加入丝瓜、冬瓜、苋菜等蔬菜，再加入番茄制成美味爽口的菜品。

四、最后的提醒

在营养坐月子过程中，要注意卫*、睡眠和锻炼，合理计划自己的饮食和情绪，以达到健康恢复的目的。同时，坐月子期间注意补充营养，还可以多喝一些水、汤水等，增强自身的抵抗力，远离疾病。