葡萄酒品酒活动(葡萄酒文化节)

摘要： 葡萄酒文化节勃艮第，是法国最古老的葡萄酒产区，被世界葡萄酒迷所关注，其*产的葡萄酒力道浑厚坚韧，与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立，被称为"法国葡萄酒之王"。勃艮第人...

葡萄酒文化节

勃艮第，是法国最古老的葡萄酒产区，被世界葡萄酒迷所关注，其*产的葡萄酒力道浑厚坚韧，与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立，被称为"法国葡萄酒之王"。

勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的，就是盛产于当地的红酒。整个勃艮第上空都弥漫着一种葡萄酒的醇香，可以说，勃艮第是一个葡萄酒的王国，从沙布利地区开始，到第戎正南的博纳和马孙，直至里昂正北的博若莱，首先映入眼帘的都是一望无际的葡萄园。

勃艮第的葡萄酒早在古罗马时代就已享有盛誉，历久不衰。查理大帝时大力发展葡萄酒，开始大面积种植葡萄并打开了市场。本世纪30年代，勃艮第地区的酒进行了分级工作，其后允许以产地作为酒名，鼓励葡萄种植者用自己葡萄园的名称作为商标进行*产和销售。所以，勃艮第最好的酒都冠以当地种植园的名称。勃艮第的葡萄酒中，白酒通常为干酒，红酒则甘醇浓郁。其中尚贝尔旦被誉为“酒中之王”，霍马内.泛蒂是“酒中之后”。

在勃艮第，实际上形成了一种具有浓郁地方特色的红酒文化。从第戎到罗什波，无论是城堡还是私人旅馆，彩色屋顶上都是各具特色的葡萄园。其中最负盛名的就是博纳的“上帝旅馆”。而在勃艮第的葡萄酒文化中，最受人青睐的古迹之一“济贫院”曾扮演过重要的角色。济贫院在15世纪由法国掌玺大臣、勃艮第的菲利普公爵尼古拉.罗兰和其夫人建造，目的是为了给贫民提供一个避难所。今天，它已成为一个博物馆。这种济贫的传统一直保存至今。从1059年以来，每年的收获季节，也就是每年11月的第三个星期天，都举行盛大的慈善拍卖活动，许多著名演员都赶来助兴。而这个时候，所有精明的葡萄酒*产商都是不会放过这一做广告的大好机会的。所以，拍卖活动实际上成了一个葡萄酒文化节。

在勃艮第人看来，葡萄酒不仅仅是一种文化，而且是一个优秀的“大使”。他们十分注意自己葡萄酒的形象。他们的酒至少要在橡树酒桶里装16个月才会拿出来让人品尝。勃艮第酒远销世界各地。人们通过香醇味浓的勃艮第葡萄酒认识了勃艮第。意大利、智利、英国等国都在不同程度上仿制勃艮第红酒。当然，这也更加提高了勃艮第在国际上的知名度。

红酒文化节

烟台因盛产葡萄酒而蜚声海内外。1987年，国际葡萄、葡萄酒局命名烟台市为“国际葡萄、葡萄酒城”

1992年9月，在该市张裕酿酒公司创建100周年之际，举办了首届中国(烟台)国际葡萄酒节，后因故停办，2002年恢复举办

中国葡萄酒节

3.8妇女节，让葡萄酒留住我们最美的年华

葡萄酒文化旅游节

葡萄酒文化旅游是基于葡萄酒产业及葡萄酒文化相结合的一种旅游形式，是蓬莱产区独特的旅游资源，是蓬莱全域旅游的重要组成部分。近年来，在蓬莱市委市市政府的大力扶持下，形成了以葡萄酒企业、葡萄酒庄、葡萄种植园、葡萄及葡萄酒节等活动为主要表现形式的产品系列，在国内十大葡萄酒产区中，表现出明显旅游发展优势，获得了长足发展，涌现出一大批优秀的葡萄酒庄。比如：中粮长城葡萄酒有限公司是全国工业旅游示范点，君顶酒庄获评国家4A级景区，国宾酒庄获评3A级景区；君顶酒庄、国宾酒庄、瑞枫奥塞斯酒庄、古顶酒庄4家酒庄入选“烟台十大休闲葡萄酒庄”。葡萄酒文化旅游收入也日渐提高。2015年，君顶酒庄、国宾酒庄、苏各兰酒庄、文成城堡四家酒庄有门票收入的游客8.97万人，实现销售收入1970万元，人均消费219元；2016年，新增沃族酒庄、泰*小镇、金山罗斯兰等旅游酒庄，全年接待游客30.5万人次，营业收入9793万元，人均消费321元。

　　二、当前蓬莱葡萄酒文化旅游存在的问题

　　虽然蓬莱葡萄酒旅游虽取得较大发展，但总的说来葡萄酒文化旅游，依然是走马观花式旅游，始终没有迎来市场突飞猛进式发展。比如接待水平和规模最突出的君顶酒庄，全年接待游客仅为6.8万人次、旅游收入2500万元，是蓬莱阁景区149万人次、1.78亿元的4%和14%。酒庄旅游的市场成效不足全市924万游客人次、114亿元旅游综合收入的5%。如果以全市酒庄年最大接待容量300万人次计算，接待数只占到总接待能力的9%，发展空间巨大，有待深入挖掘。

　　（一）企业对葡萄酒文化旅游重视程度不够

　　首先，尚未完全认识到旅游贡献的直接经济效益、对企业品牌的宣传力度，以及旅游者亲身体验中建立的对企业的信任度和忠诚度等重要意义。其次，企业对酒庄旅游投入较少，旅游基础设施规划建设不完善，在旅游市场日益发达的今天，很难使游客获得满意的旅游体验。再次，部分酒庄虽然对旅游重要性有一定的认识，主动拉近与旅行社、各类旅游联盟的关系，积极突破发展旅游市场。但由于专业理论与知识的欠缺和葡萄酒旅游积淀的薄弱，难以进行合理的规划开发，错失发展机遇。

　　（二）各葡萄企业没有认识到资源整合的作用

　　主要表现在：一是缺少全市葡萄酒文化旅游整合机制。目前我市尚未在体制、机制上将各酒庄联合起来，形成统一主题。全市缺少对葡萄酒企业、酒庄沿线文化旅游景点等旅游元素的整合，没有形成具有蓬莱产区特色的葡萄酒旅游线路。二是缺少葡萄酒文化旅游的联合营销平台。目前，各葡萄酒企业和酒庄单打独斗，各自为战，各自跑市场、独立找客源，在与旅行商特别是省内外大型旅行商合作时，在线路购买、产品定价方面没有谈判优势而是进行恶性竞争。三是缺乏有效的葡萄酒文化旅游的推广手段，大多数企业仍沉浸在单一依靠产品盈利的僵化思维之下，忽视了“互联网+葡萄酒文化旅游”模式所带来的潜在利益，互联网营销意识淡薄

葡萄酒文化节在哪里举办

贺东庄园！其实贺东庄园不是在银川市，他在宁夏*自治区石嘴山市大武口区，宁夏*自治区第二大城市。背靠贺兰山，山下万亩葡萄园，吸取天地之精华，先进的国际酿酒设备，很多葡萄品种，贺东庄园酿造的葡萄酒屡次荣获国际大奖，因其独特的地理位置

宁夏葡萄酒文化节

中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会是全国首个一级葡萄酒文化旅游博览会，是一个国家级平台、国际性盛会。

首届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会9月25日—27日在银川举办。

首届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会于2021年9月25日—27日在宁夏银川举办，主题为“中国葡萄酒·当惊世界殊”，采取线上线下相结合的办会模式。由农业农村部、文化和旅游部、全国对外友协、宁夏*自治区人民政府共同主办，旨在加强同世界主要葡萄酒国家及国内葡萄产区的交流合作，进一步扩大“葡萄酒之都”在国内外的知名度和影响力，推动葡萄酒产业高端化、绿色化、智能化、融合化、品牌化发展。

博览会设置了6项大活动20项子活动，*括开幕式暨世界葡萄酒大会、第二届中法葡萄酒文化论坛、中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游节、葡萄酒展览展示暨商贸洽谈订货会、云上“贺兰山东麓葡萄酒之夜”音乐会、中国（宁夏）国际葡萄酒大赛暨品牌盛典，既有国内外政要嘉宾的问诊把脉、行业大咖的交流研讨，也有优质葡萄酒品牌展览展示、知名企业的务实合作。目前，各项活动的筹备工作正在积极有序推进，嘉宾邀请、展览展示、会议论坛、成果落实等工作进展顺利。

博览会期间宣布中国（宁夏）国际葡萄酒大赛评选结果并颁奖，该大赛委托比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会承办，收到了*括中国、法国、德国、智利等16个国家148个企业近600款酒样；发布宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定结果；授予宁夏贺兰山东麓“全球葡萄酒旅游目的地”。同时，利用现代VR技术、3D模式，设立线上云展厅，汇聚80多家国内品牌酒庄，消费者可在线上游产区、看酒庄、选美酒，实现“游、看、购”一体化、便捷化，足不出户可以购买到自己心仪的产品。

中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会是全国首个国家级葡萄酒文化旅游综合性展会，是一个国家级平台、国际性盛会，将全方位展示中国葡萄酒文化魅力、产业实力和发展活力，让越来越多的人认识和了解贺兰山东麓葡萄酒，让越来越多的葡萄酒品牌在这个平台上展示推介，推动中国葡萄酒当惊世界殊。