果酒可以分为哪几类(果酒可以分为哪几类品牌)

摘要： 按酿造方法和产品特点不同，果酒分为四类1.发酵果酒：用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的，如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同，又分为全发酵果酒与半发酵果酒。半发酵果酒：果汁或果浆中的糖...

按酿造方法和产品特点不同，果酒分为四类

1.发酵果酒：用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的，如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同，又分为全发酵果酒与半发酵果酒。

半发酵果酒：果汁或果浆中的糖分部分发酵。

全发酵果酒：果汁或果浆中的糖分全部发酵，残糖1%以下。

2.蒸馏果酒：果品经酒精发酵后，再通过蒸馏所得到的酒，如白兰地、水果白酒等。

3.配制果酒：将果实或果皮、鲜花等用酒精或白酒浸泡取露，或用果汁加糖、香精、色素等食品添加剂调配而成。

4.起泡果酒：酒中含有二氧化碳的果酒。小香槟、汽酒属于此类。

通过以上的介绍，相信大家都有很好的了解，果酒大多酸甜可口，所以很受女性欢迎。但医*提醒女性，月经前不要喝太多的果酒，否则容易导致出血过多。