孕期均衡饮食 胎儿才健康

摘要：  孕育一个健康宝宝是每对父母较大的期望，该如何从怀孕时期，注意饮食、给宝宝充分的营养，让宝宝在妈咪肚子里健康的成长，就是准妈妈的较大的责任。  &nb...

 孕育一个健康宝宝是每对父母较大的期望，该如何从怀孕时期，注意饮食、给宝宝充分的营养，让宝宝在妈咪肚子里健康的成长，就是准妈妈的较大的责任。

 
    多吃核桃，不但对胎儿血液、骨骼形成和中枢神经系统发育有帮助，更能减轻孕妇气喘和腰酸背痛等现象。葡萄干能血和强筋健骨，因此也是孕妇的较佳零食。怀孕时的妇助孕较容易贫血，除了吃含蛋白质和铁质的食物外，多吃一些葡萄干，也能帮助孕妇预防贫血。

    (1)干果。花*之类的坚果，含有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃等干果，方便、味美又可以随身携带，可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。核桃也是有益的零食，含有丰富的钙质和维*素。

    但较近专家提出菠菜中含铁并不多，而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少，富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

    (2)。提供矿物质、维*素和膳食纤维。做西餐沙拉时不要忘记加入莴苣，颜色深的蔬菜往往意味着维*素含量高。甘蓝是很好的钙来源，你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜，曾有人认为含有丰富的铁质，被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。

    (3)瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加，为的是保证供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

    (4)。水果食用方便，营养丰富。水果种类很多，经济而又实惠的柑橘，尽管90%都是水分，但富含维*素C、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重，吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。苹果含有细纤维素；山楂中含有的特殊成分，具有降血脂、降血压、扩张的功能；石榴富含鞣质，具有止泻作用，过量食用反致便秘；猕猴桃则维*素C含量较高。

    (5)奶、豆制品。提供优质蛋白质、钙、维*素。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂就可以满足这种需求。酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。

    其次，要增加对蛋白、维*素、各种微量元素的摄入。胚胎早期锌缺乏可导致胎儿*长迟缓，骨骼和内脏畸形，还可使中枢神经细胞的丝分裂和分化受干扰，导致中枢神经系统畸形。铜摄入不足，也可导致胎儿骨骼、内脏畸形。除母体*理变化需要蛋白质外，胚胎发育过程中也以一定速度贮存蛋白质。保证优质蛋白质的供给，适当的能量供给，充足的无机盐、微量元素和维*素供给，是胎儿*长发育的需要，也是母体的需要。所以要增加摄入。

    由于孕妇这个特殊群体需要的维*素、矿物质营养素较多，增加比例高于热量，所以不能盲目以增加饮食来满足，这样会导致热量过剩，造成孕妇体重增加过多，或者发*妊娠期。适当进行强化营养是很有用的一个选择，对那些在孕期需要量增加较多的元素如叶酸、钙、铁、锌、硒等，可以通过食用一些强化食品来补充大量的营养素。

    首先，要养成良好的饮食习惯。为了使体内的胎儿顺利成长，孕妇要尽量安排好每天的饮食*活，一定要养成均衡、良好的饮食习惯，不偏食，不挑食，不暴饮暴食，少食多餐，尽量将食物烹调得美味可口，增进食欲。重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及等营养素的补充。

    孕妇营养与胎儿的健康、智力发育有密不可分的关系研究发现孕期叶酸缺乏与胎儿神经管畸形有关；钙与胎儿发育和孕妇妊娠高血压有关；缺铁可导致孕妇贫血，胎儿、；母体的智商和健康直接影响着胎儿的智力和健康等等。所以，怀孕后要学会吃“好”。但又不能乱吃，因为过多的热量会加重身体各方面的负担。较重要的，是能合理地摄取各种必需的、营养价值高的食物，并非一味多吃。

    我们平时注意营养是为了保证身体健康，而妊娠期营养是为了肚子里的宝宝健康成长。在*内*长的胎儿在10个月即280天内，体重要达到3千克左右，其营养是从母体内吸收的，同时排泄废物也是通过母体进行的。