酱香型白酒所有品牌 酱香型白酒有哪些
一、酱香型白酒有哪些?
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仅仅只是一个茅台系的产品品牌,就已经有这么多了,要罗列出来所有的酱香型白酒,难度还是有些大的,目前市面上比较流行的酱香型的品牌就是:茅台:飞天、迎宾、王子酒、汉酱、习酒、赖茅等,这是茅台系列的;还有潭酒、郎酒、珍酒、国台、*、国坛、武陵酒等等等等,还有很多贴牌的品牌,可谓是多不胜数,眼花缭乱!
目前口碑比较好一点的,就是这些,当然可能会遗漏一些,具体要看在什么价位,然后具体推荐,对比风格之后,选择一款适合自己的,才是最好的,并不是品牌越大越好,每一个酒的风格也都不一样。
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茅台,红花郎,谭酒,号称酱香型白酒的三大巨头。酱香型白酒制作工艺十分繁复,但口感醇厚,其产区主要是在茅台镇为中心的三角区内。
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1:茅台
酱香型白酒的代表品牌茅台,相信大家都不会陌*,茅台酒号称中国白酒的第一品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品。
茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙,“沙”是指高粱,下沙分为两次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准,这样*产出来的白酒才能品质上乘。
茅台之美绝世风华,难以忘怀。
2:国台酒
国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂,并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本,抓工艺,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重阳下沙么就此蒸煮,八次发酵、七次取酒,耗时至少五年,使得其酒品质、口感被人口口相传。
3:贵酒
贵州贵酒其可贵之处就在于其酿制工艺上,在原料上精挑细选,以独特的工艺酿制,结合先进科技使得贵酒酿制过程步步精准,香气经久不散,浓淡适宜,口感醇厚丰满,齿颊留香,得以名满天下世代传承。
4:黔春酒
黔春酒位于贵阳,是以高粱小麦为原料,采用纯纯菌种制麸曲,工艺独特,不添加任何防腐剂,香精色素,使得其味纯正,质感净爽醇厚。
5:古酱坊酒
古酱坊酒始建于明朝,紧挨着国酒茅台,与其并蒂而*,一脉相承。古酱坊酒始终秉持着“酒香不怕巷子深”的理念,力争在白酒品质上做到最好,用品质、实力在白酒之林博得一席之地。
6:湟金梦
听此酒名字,就能想象到此酒给你带来的不一样的酱香白酒的梦幻感受。湟金梦同样产于贵州茅台镇,所处地理位置有着*产酱香型白酒独一无二的微*物裙带,因此也使得其酒质感独立于众酒之中,有着它庞大的固定的酒客。
总之,酱香型白酒之多,文化之深,绝不仅仅是这区区几字,寥寥几笔就能说完的,这里只是介绍了一些比较具有代表性的酱香型白酒品牌,也正是这不同品牌,不同香型构成了如此庞大的中国酒文化体系。
作者:yunmami本文地址:http://yunmami.net/yun/12038.html发布于 2023-03-17
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