小刀酒是什么香型的白酒 河北有什么著名的酒品牌

摘要： 一、河北有什么著名的酒品牌？①第一:衡水老白干，小分子蒸馏酒。酒香四溢曾在国际中拿过奖。第二:刘伶醉，浓香型白酒，天下第一锅美酒刘伶醉。第三:迎春酒，酱香型白酒，有着北方小茅台的称...

一、河北有什么著名的酒品牌？

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第一:衡水老白干，小分子蒸馏酒。酒香四溢曾在国际中拿过奖。

第二:刘伶醉，浓香型白酒，天下第一锅美酒刘伶醉。

第三:迎春酒，酱香型白酒，有着北方小茅台的称号。

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1、衡水老白干

衡水老白干是河北省的着名白酒品牌。河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司 成立于1996年11月，其前身是河北衡水老白干酒厂，始建于1946年，经过六十年的发展，规模不断扩大，现已是国家大型一档企业、中国白酒行业老白干香型中*产规模*大的*产厂家。衡水老白干现在可以说是在全国范围内醉知名的河北白酒品牌。

2、刘伶醉

刘伶醉，是中国巨力集团刘伶醉酿酒股份有限公司酿制的特曲名酒。

刘伶醉历史悠久，它名字的由来更是因为“刘伶醉酒”的故事。

巨力集团刘伶醉酿酒有限公司始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅，至今已连续酿酒近千年，是中国*早的蒸馏酒发源地之一。

刘伶是晋朝的竹林七贤之一。

刘伶喜好饮酒，来到河北后更是对当地的美酒赞赏有加，时长喝得林酊大醉，“借杯中之醇醪，浇胸中之块垒”。

3、山庄牌

山庄牌白酒是由河北承德避暑山庄实业集团旗下的酒业集团开发*产的。

酒业公司是集团较大的全资子公司，其*产的产品山庄老酒历史悠久，据载已有4200年历史。

1703年，始建避暑山庄，清康熙皇帝在避暑山庄庆功畅饮平泉美酒并御封山庄老酒，山庄老酒由此得名。

山庄老酒凭借独特的自然环境、独特的气候、独特的酿造工艺、独特的历史及人文背景，取得了赞誉和辉煌。

4、板城烧锅酒

板城烧锅酒来自承德乾隆醉酒业有限公司，其前身是一家有着几百年历史的庆元亨烧锅。重建于1956年。主要*产板城烧锅酒、乾隆醉、紫塞明珠三大系列。经过50多年的创新与发展，板城烧锅酒以其独特的淡浓香型，饮后不上头的特点畅销燕赵大地，成为北方浓香型白酒的代表。

5、丛台酒

丛台酒是河北邯郸的知名白酒。丛台酒隶属于邯郸丛台酒业股份有限公司。邯郸自古以来就是个产美酒的地方。“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐，观赏歌舞的宫廷御苑。丛台酒由此得名。

6、三井小刀

三井小刀是河北三井酒业股份有限公司*产开发的白酒品牌。

公司位于河北省泊头市境内，1946年建厂，2000年完成国营企业到股份制的改造，建立了河北三井酿酒有限责任公司，2006年在泊头市工业园区扩建成白酒酿造和*物发酵项目新厂，同年完成搬迁， 2009年12月增资扩股成立河北三井酒业股份有限公司，并于2010年1月成功在天津股权交易所挂牌上市。

目前，三井酒业已成为泊头工业园区的一颗璀璨明珠。

7、五合窖

五合窖酒是河北当地比较知名的白酒，定位中**酒。五合窖从五粮液酒厂运来酒泥，请来技术人员，结合当地的土质、水质，改进酿造技术，精选优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料，酒态晶莹剔透，窖香浓郁，酒味纯正甘冽，入口甘美，落口净爽，意境深远，填补了河北省用五种粮食酿造优质白酒的空白，至今仍独树一帜。

8、泥坑酒

泥坑酒是河北省地方名酒之一，产于邢台市宁晋县。

2009年泥坑酒酿造技艺被列入河北省省级非物质文化遗产名录。

泥坑酒是用特制陶**泥捶坑、五粮发酵而成的一种白酒。

泥坑酒以精选的东北优质红高粱为原料，采用纯小麦踩制的中、高温大曲为糖化发酵剂，传统的老五甑*产工艺，泥池固态发酵(发酵期一般在60天左右，双轮发酵为120天左右)，混蒸混烧，量质摘酒，分级贮存，经长年陈酿，精心勾调而成。

9、鹿神牌

鹿神牌酒是河北张家口鹿神酒业有限公司的主导品牌，在当地有很高的人气。

10、滴溜酒

滴溜酒是河北省大名府酒业*产的白酒品牌。公司始建于1946年，是由三家世代相传的酿酒作坊改造为国营大名县酒厂，后又改制为河北大名滴溜酒厂而成，公司以*产白酒为主，其“滴溜”牌滴溜酒、“大名府”牌大名府酒、“卫河桥”牌卫河王酒为主导产品，

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衡水老白干系列，丛台酒，塞罕坝酒，银光酒，紫塞明珠，山庄皇家窖藏

河北著名的酒有衡水老白干，承德的山庄老酒，中国巨力集团在徐水*产的刘伶醉，板城烧锅酒，邯郸的丛台酒，还有三井洒、五合窖、逐鹿酒、御河春和大午粮液等。

衡水老白干，十八酒坊；邯郸的丛台，大明；石家庄的石家庄大曲，泥坑；保定的荷花，五合窖；承德的板城烧锅和塞罕坝等，基本每个市都有自己的酒品牌

         河北是中国酿酒技术的发祥地之一，但河北除了衡水老白干并没有什么比较知名的白酒，那么对于河北本地而言，比较知名的白酒都有：

1、衡水老白干

       说到河北名酒不得不提一下衡水老白干，衡水老白干是老白干香型的开拓者，老白干酒兴于汉，盛于唐，以醇香、典雅、甜美而闻名。具有香气高雅，醇厚，柔和，回味悠长等特点。

2、御河春

        御河春产自河北沧州，属于浓香型白酒的一种，以优质红梁为原料，采用传统泥池固态发酵、陈酿工艺酿造而成。御河春具有香味浓郁，口感柔和香甜，余味干净芳香等特点。

3、涿鹿

        河北涿鹿酒业始建于1949年，旗下有张家口老窖系列产品、涿鹿老窖系列产品、涿鹿二锅头系列产品，是集白酒、葡萄酒、果露酒、饮料、啤酒六大系列，综合*产能力2万吨大型酒类*产企业。

4、避暑山庄

        避暑山庄酒业位于河北承德，其*产的产品山庄老酒历史悠久，据载已有5500余年历史。现有资产10亿元，员工2000人，占地面积33.35万平方米，是大型酒业*产企业。

5、五合窖

五合窖产自河北定兴，以本地高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料，经传统五粮型酿酒工艺，泥池发酵、续糟配料、混蒸混烧、跑窖循环酿造而成。具有酒窖香气浓郁，醇厚协调，入口香甜，口感清爽等特点。

6、三井

        三井酒位于河北泊头，是三井酒业旗下同名产品，始建于1946年，主要产品为"三井十里香"和"三井小刀"两大系列近百余个品种。具有醇厚，清爽，香气浓郁等特点。

7、刘伶醉

        刘伶醉是刘伶醉酿酒业旗下酿制的特曲名酒，以高粱，大麦，小麦，大米，小米，糯米并经传统老五甑工艺，经泥池老窖、长期发酵，缓火蒸馏、酿造而成。具有酒体色泽清澈，酒质醇厚，饮用后回味悠长等特点。

8、泥坑

        泥坑酒是河北地方名酒之一，产于邢台市宁晋县。泥坑酒以红高粱为原料，采用传统的老五甑*产工艺，泥池固态发酵酿造而成。具有甘冽晶莹，绵香醇郁，酒味飘香等特点。

9、板城烧锅酒

        板城烧锅酒是河北承德板城镇特产，板城烧锅酒取料于高寒作物，采用传统老五甑酿造工艺精心酿造而成。具有原色，和谐细腻的香气，口感甜柔，饱满爽口等特点。

10、将军岭

        将军岭酒是河北将军岭酒业同名产品，始于1942年，产自河北涉县，被誉为太行深处的*态佳酿。