53度白酒打开后一年还能喝吗

摘要： 一、53度白酒打开后一年还能喝吗？53度白酒打开后一年应该还可以喝。但关键是看打开后是不是又重新盖好，只要是重新盖好不漏气，一年后照样可以喝，而且度数也不会怎么降低。但如果打开后重...

一、53度白酒打开后一年还能喝吗？

53度白酒打开后一年应该还可以喝。

但关键是看打开后是不是又重新盖好，只要是重新盖好不漏气，一年后照样可以喝，而且度数也不会怎么降低。

但如果打开后重新盖的不好，也就是说没有密封好，酒精挥发严重，那就不能再喝了，那时就没酒味了。

二、53度白酒开封一年了还能喝吗？

①

白酒开封一年是可以喝的，只是可能口感没有之前的好。具体原因如下：

1、根据国家食品规则规定，只要酒精含量大于10%的饮品都可以不用标识保质期，因为有害物质在10%以上的浓度的酒精溶液里面都不能大量繁殖的，而且白酒的度数都已经超过10%的酒精含量，所以白酒打开放了一年不用担心其会滋*微*物，也就是不会有变质的情况，因此可以喝；

2、白酒分不同类型，而清香型白酒以及40度以下的白酒可能在长时间的打开情况下，就会出现酯类物质被水解，从而造成酒味变淡，口味变淡甚至可能会出现酸涩的味道，所以如果不介意口感不好的人群是可以喝的。

白酒在开封之后，还是应该尽量的盖紧盖子，密封好，才能保证白酒的口感，而对于没有开封的白酒一般什么时间喝都是可以的。

②

不能喝，如果开封后封闭可以

三、53°白酒开封半年还能喝吗？

开封后半年密封好的可以喝，密封不好的就别喝了。

53度的白酒打开了放了半年，白酒中的酒精成分肯定会有所挥发，至于会挥发多少，取决于打开后的白酒是怎么样存储的，比如:瓶盖密闭程度、光线等等，总之打开后的白酒，保存密封的越好，白酒中酒精的挥发就越少，所以说无论如何也不会是原来的53度了。

四、白酒打开后放了一年了还能喝吗？

可以喝。打开的白酒放了1年不会变质，但是风味和口感可能会变差，因为酒液中酒精会挥发，酯类物质会发*水解，使白酒的风味消散，味道变淡，不如刚打开时好喝，因此打开后的白酒最好尽快喝完。

白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

白酒的主要成分是酒精和水，也就是乙醇和水，乙醇具有较强的挥发性，白酒打开后放一年一般喝是没问题的，但如果密封不好，乙醇就会挥发掉，酒的口感就会变差，也就是平常所说的没有酒味了。

③

不能喝了，因为已经打开了酒精已经完全挥发，酒主要是由水与酒精组合成的白酒打开一年，酒精就完全挥发了，剩下的就是水，且不是正常的水，因此很难喝，且对身体健康也没有好处，向这样的酒坚决不要再喝了，如果喝下去可能会对你的身体带来不适或者损伤！

五、白酒打开放一年还能喝吗？

白酒打开了放了一年是可以喝的，只是可能口感没有之前的好。具体原因如下：

六、白酒开盖多久不能喝？

开盖的白酒过多久不能喝：

开盖的白酒没有喝完，只要再密封好，放半年也没有问题的。主要是瓶子里留下多少，空间越大，挥发酒份和香味物质越多，留下的越多，空间很小，那放的时间就会很长不会变味的。一般品质好的成品白酒三年以内饮用，口感不会变化很大。

酒，年头越久，越醇香，味道越好，因此，很多人都是大量购买纯粮食酒，密封储存，几年或几十年后拿出来，会更为深厚和醇香，然而，开封后的酒，不及时喝完的话，会容易跑酒的，一般情况下，开封后3小时内喝完，若是未喝完的话，一定要密封保存好。

如果剩余的很多，再盖上盖子密封好，放半年也没有太大问题。如果留下的很少，只剩瓶底了，放几天就会变味的。空间越大，挥发越多，空间很小，变味很少。喝不完时，最好是装入一个大小合适的小瓶子，让空间小些，放的时间就会长些。

①保存未喝完的白酒时，必须把瓶口封严，建议用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧;

②如果你感觉还是不严实，可以把蜡融化，滴在瓶口之处;

③保存未喝完的白酒，容器也很重要，应该尽量选择玻璃瓶进行保存;

④应拧紧瓶盖置于冰箱内低温存放，而且建议最好在7天内喝完，否则随着酒的长时间挥发，再次饮用时口感会有所下降。

⑤白酒也可保存在干燥、清洁、通风较好的地方，但要避免阳光直射。

其实在正常情况下，我们还是建议打开白酒之后就一顿喝完，尽量不要拖放到下一次再喝哦。

白酒开盖7－14天后就不能喝，夏季最佳保存时间为7天，冬季最佳保存时间为10-14天。

白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高

④

白酒若是存储好的话，存放的时间会比较久一些，但若是打开后，白酒最多可以放置一天的时间，超出一天时间后再想喝的话，喝起来味道就不对了。白酒是含有挥发物的，当盖子打开时间过久的时候很容易就会让白酒的味道彻底的蒸发出去，建议打开时间过久的白酒就不要喝了。

⑤

白酒正常井盖后，密封正常情况下，长时间存放后还是没问题的。一般白酒开盖后，对于好酒之人，留不了多久就光瓶了的